FotoHaupthalle Rübenkrautfabrik
Haupthalle Rübenkrautfabrik
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Beschreibung:
Blick in die Haupthalle einer Rübenkrautfabrik: Im Hintergrund stehen mehrere Kochbehälter, links seitlich die Verdampfanlage, davor hydraulische Fruchtpressen. Die unterschiedlichen Maschinen sind über Treppen und Gänge zu erreichen.
Kontext:
In den Kochbehältern im Hintergrund werden die Zuckerrübenschnitzel gekocht, die Fruchtpressen pressen filtern den Saft aus der Masse und in der Verdampfanlage kocht der Saft zu Sirup ein.
Die Aufnahme entstand bei den Dreharbeiten zum Film "Industrielle Rübenkrautherstellung" des Amtes für rheinische Landeskunde, heute LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte.
Meckenheim, September/Oktober 1988.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-2086/lido/dc00018085