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DokumentBrief mit Aufzählung von Gerichten auf Plattdeutsch

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Lizenztyp Digitalisat: Rechte vorbehalten - freier Zugang
Objektbezeichnung: Bericht
Institution: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.: 2013.1443.174z
Titel: Brief mit Aufzählung von Gerichten auf Plattdeutsch
Themen: Gericht (Speise)
Sammlung: Nahrung und Speise im Wandel nach 1900
Geistige Schöpfung: 01.03.1983, Nettetal
Darstellung / Inhalt: 1900 - 1983, Nettetal
Maße: Gesamt: Breite: 21 cm; Höhe: 29,7 cm; Seitenzahl: 2 pcs
Zusammengehörig mit: Brief mit weiteren Angaben, Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten
Beschreibung: Liste von Gerichten: plattdeutsche Bezeichnung mit hochdeutscher Übersetzung und Erläuterung. Auf der zweiten Seite eine Anekdote mit Spruch.
Kontext: Der Brief wurde als Ergänzung zu den Fragebogen-Antworten nachgereicht. Der Fragebogen wurde im Zusammenhang mit der Umfrage "Nahrung und Speise im Wandel nach 1900" beantwortet, die das Amt für Rheinische Landeskunde Bonn 1982 durchführte.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-2086/lido/dc00009301
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