Skip to main content
2380 results for Schlagwort:"Mahlzeiten allgemein" OR Schlagwort:Fleischgerichte* OR Schlagwort:Gemüsegericht* OR Schlagwort:"Back- und Getreidewaren" OR Schlagwort:Kompott* OR Schlagwort:"Suppen und Soßen" OR Schlagwort:"Regionale Bezeichnungen von Speisen und Getränken" OR Schlagwort:Milchprodukt*

FotoUmfüllen des Krauts

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Description: Ein Mann gießt mithilfe einer stieltopfartigen Schöpfkelle Sirup ("Kraut") von einem Kessel über einen über dem Kesselrand liegenden Metallwinkel in ein Gefäß ("Langerweher Baare").
Context: Die Aufnahme entstand bei den Dreharbeiten zur Filmdokumentation „Krautkochen“ des LVR-Amts für rheinische Landeskunde, die die manuelle Herstellung von Obstkraut als landwirtschaftlichen Nebenerwerb zeigt. Plombières-Hombourg / Belgien, Oktober 1980.
Zurück nach oben