Oberste Ebene des WNK Aktivität und Ereignis (Facette) Verfahren und Prozess (Hierarchiename) Physikalisches und chemisches Verfahren und Prozess Entphenolung (Verfahren) Erzwäsche (Verfahren) Fotovoltaik Heizen (Verfahren) Kochen (Prozess) Kühlung (Verfahren) Rühren Schleudern (Verfahren) Sedimentation Trocknen (Verfahren) Verbrennung Rühren Definition Rühren ist ein Verfahren, bei dem flüssige, breiige oder körnige Massen in kreisende Bewegung gebracht und vermischt werden.