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für Sammlung:"Ansichtskarten Gaststätten" OR Sammlung:"Gaststätte Watteler" OR Sammlung:Gaststätten OR Objektbezeichnung:Gaststätten* OR Schlagwort:"Fast Food" OR Schlagwort:Picknick OR Wegzehrung OR Gasthof OR Ausflugslokal OR Restaurant OR Imbiss* OR (Schlagwort:Gaststätte* AND NOT Sammlung:"Gaststätte Römer")
Das Essen außer Haus war nicht nur in Gaststätten, sondern vor allem unter freiem Himmel oder am Arbeitsplatz üblich. Dabei wurde das Essen zuhause vorbereitet und dann unterwegs gegessen. Erst mit zunehmendem Wohlstand wurde es breiteren…
Die Ausgestaltung des Platzes, an dem gegessen wird, sagt viel über die Wertsetzung der Mahlzeit und der sozialen Situation aus. Dekoration und das Anrichten von Speisen unterliegen dabei gesellschaftlichen Normen.
Fritz Römer junior war Gastwirt mit Herz und Seele. Er betrieb seine von den Großeltern um 1880 gegründete Gaststätte fast 60 Jahre bis zu seinem Tod 1991. Das LVR-Freilichtmuseum Lindlar erwarb das Gebäude und das Originalinventar im Jahr 1996 und…
Eines der am häufigsten und in unterschiedlichsten Kontexten auftauchenden Schlagworte zu Alltagskulturen im Rheinland ist das Ei. Eierspeisen in allen Variationen sind ebenso beliebt in der traditionellen ländlichen Küche wie in modernen…
Die Sammlung Gaststätte Watteler umfasst die Komplettübernahme eines Gaststättengebäudes. Dazu gehören die Gastwirtschaft mit allen Einrichtungsgegenständen und Toilettenanlage sowie ein angeschlossener Metzgereibetrieb.
Unterschiedliche Ansichtskarten von Gaststätten, Restaurants, Cafés, Garten- und Ausflugslokale, Wald- und Jagdgaststätten, Weinhäuser und Hotelgastronomie bilden die Sammlung Ansichtskarten. Auf den teils beschriebenen und verschickten…
Für den Bestand Gaststätten wurden zwei komplette Sammlungen von Gaststätten mit Inventar aus dem ländlichen Rheinland ergänzt um historische Ansichtskarten, welche rheinische Betriebe der Gastronomie und Beherbergung im 20. Jahrhundert zeigen. Dazu…
In der Sammlung Gaststätte Römer ist die Komplettübernahme eines Gaststätten- und Wohngebäudes dokumentiert. Das Gebäude ist inklusive komplettem Inventar der Gaststätte mit Theke, Klavier und Sitzmöbeln ebenso übernommen worden wie das Inventar der…
