Objekt Rohkostreibe
Datierung, Ort:
1970 - 1979, Landscheid
(Herstellung)
Akteur:
Börner Alfred GmbH Kunststoff und Metallwaren
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Reibe
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2013/185
Objekt Essbesteck
Datierung, Ort:
1950 - 1959, Solingen
(Herstellung)
Akteur:
Drache Suprasil
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Essbesteck
Themen:
Tafelmesser, Teelöffel, Suppenlöffel, Kuchengabel, Tortenheber, Zuckerzange, Salatbesteck, Gemüselöffel, Suppenkelle, Buttermesser, Käsemesser
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2010/94.Ü
Objekt Der erfahrene Ratgeber beim Einmachen von Früchten und Gemüsen und bei der Bereitung von Fruchtsäften, Gelées ac. Eine Sammlung der bewährtesten Rezepte für den bürgerlichen und feineren Haushalt
Datierung, Ort:
um 1896, Köln
(Veröffentlichung)
Akteur:
Verlag von Julius Püttmann
(Verleger/in / Verlag)
Objektbezeichnung:
Kochbuch
Themen:
Eindosen, Fruchtsaft, Gemüse, Obst
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/576
Objekt Elektroherd
Datierung, Ort:
1960 - 1969, Gevelsberg
(Herstellung)
Akteur:
W. Krefft AG
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Elektroherd
Themen:
Kochen, Backen, Backofen, Herdplatte
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2014/27
Foto Zerkleinerung einer Zucchini
Datierung, Ort:
13.08.2013, Bonn
(Herstellung)
Akteur:
Berens, Lara
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Digitalfoto
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
20130813-092
Objekt Anrichte- und Gebäckschale
Datierung, Ort:
1950 - 1979, Marktredwitz
(Herstellung)
Akteur:
Porzellanfabrik F. Thomas
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Schale (Gefäß)
Themen:
Backware
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2013/21.1
Objekt Aus eins mach drei. Drei Gebäcke aus einem Teig von Dr. Oetker
Datierung, Ort:
1960 - 1969, Bielefeld
(Veröffentlichung)
Akteur:
Dr. August Oetker KG
(Verlag)
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Rezeptheft
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/761
Objekt Einkoch-Winke! Anleitung für fachgemäßes Sterilisieren von Obst, Gemüse, Pilzen und Fleisch in Gläsern.
Datierung, Ort:
1941
(Geistige Schöpfung)
Akteur:
Herpers, Heinrich
(Verfasser/in)
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Kochbuch
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/567
Objekt Gasherd
Datierung, Ort:
1970 - 1971, Gelsenkirchen
(Herstellung)
Akteur:
Metallwerke Gebr. Seppelfricke
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Gasherd
Themen:
Backofen, Herdplatte, Grillen, Kochen, Backen
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2008/195
Foto Nahrungszubereitung
Datierung, Ort:
13.08.2013, Bonn
(Herstellung)
Akteur:
Berens, Lara
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Digitalfoto
Themen:
Weinglas, Kochen (Speisenzubereitung), Schneidebrett
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
20130813-090
Objekt Recepte zur Conservierung von Obst, Gemüse, Fleisch, Fruchtsäften etc. Sterilisation von Obst, Gemüse und Fleisch sowie das Dörren von Obst und Gemüse
Datierung, Ort:
1900 - 1919, Dresden
(Veröffentlichung)
Akteur:
Dresdner Verlagshandlung M. O. Groh
(Verleger/in / Verlag)
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Kochbuch
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/563
Objekt Rezepte über Frucht- und Gemüsesäfte, hergestellt mit der Bébé-Presse
Datierung, Ort:
1962 - 1969, Gailingen am Hochrhein
(Veröffentlichung)
Akteur:
Gebrüder Schneble
(Verleger/in / Verlag)
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Rezeptheft
Themen:
Fruchtpresse, Fruchtsaft, Gesundheit, Obst, Gemüse
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/629
Objekt Anrichte- und Gebäckschale mit Tellern
Datierung, Ort:
1950 - 1979, Marktredwitz
(Herstellung)
Akteur:
Porzellanfabrik F. Thomas
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Geschirr (Küchengerät)
Themen:
Teller (Essgeschirr), Backware
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2013/21
Foto Lebensmittel auf Schneidebrett
Datierung, Ort:
13.08.2013, Bonn
(Herstellung)
Akteur:
Berens, Lara
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Digitalfoto
Themen:
Schneidebrett, Kochen (Speisenzubereitung)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
20130813-099
Objekt Gaskocher
Datierung, Ort:
1950 - 1969
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Kocher (Gerät)
Themen:
Gaskocher, Kochen (Speisenzubereitung)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2014/47
Objekt Teigschläger
Datierung, Ort:
1960 - 1979, Großbritannien und Nordirland
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Küchengerät
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2013/179
Foto Kuchen
Datierung, Ort:
17.06.2010, Aachen
(Herstellung)
Akteur:
Johr, Rebecca
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Digitalfoto
Themen:
Fladen (Gebäck), Kuchenteller, Kaffeetasse, Kuchengabel, Tortenheber
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
20100626-006
Objekt Essbesteck
Datierung, Ort:
1950 - 1969, Geislingen an der Steige
(Herstellung)
Akteur:
WMF
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Essbesteck
Themen:
Tafelmesser, Gabel (Besteck), Suppenlöffel, Dessertlöffel, Suppenkelle
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2015/12
Objekt Elektroherd
Datierung, Ort:
um 1960, Gevelsberg
(Herstellung)
Akteur:
W. Krefft AG
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Elektroherd
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1994/101
Objekt Elektroherd
Datierung, Ort:
1950 - 1959, Frankfurt am Main
(Herstellung)
Akteur:
AEG
Objektbezeichnung:
Elektroherd
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1991/84
Objekt Das Einkochen: Kochrezepte und Ratschläge für alle Gläserarten, Dampf- und Wasserbad-Einkochapparate
Datierung, Ort:
1920 - 1949, Düsseldorf
(Veröffentlichung)
Akteur:
Erwege Grosseinkaufsgenossenschaft eGmbH
(Verlag)
Objektbezeichnung:
Kochbuch
Themen:
Eindosen, Obst, Fruchtsaft, Gemüse, Fleisch, Suppe, Rexapparat
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/591
Objekt Süße Geheimnisse / Köstliches aus Früchten
Datierung, Ort:
1950 - 1969, Hamburg
(Veröffentlichung)
Akteur:
Bundesausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung
(Verlag)
Objektbezeichnung:
Rezeptheft
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventarnr.:
2011-167
Objekt Kochmaschine
Datierung, Ort:
1890 - 1909
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Kochmaschine
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1994/202
Objekt Kochmaschine
Datierung, Ort:
1900 - 1925, Hildesheim
(Herstellung)
Akteur:
A. Senking, Hildesheimer Sparherdfabrik
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Kochmaschine
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1994/80
Objekt Cocktail-Besteck
Datierung, Ort:
1950 - 1959
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Besteck (Küchengerät)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2014/464
Objekt Kombinierter Elektro-/Sparherd
Datierung, Ort:
1950 - 1959, Ettlingen
(Herstellung)
Akteur:
Ofenfabrik Anton Weber
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Kombinationsherd
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1994/207
Objekt Wie ein "Wunder"...
Datierung, Ort:
1950 - 1951, Düsseldorf
(Veröffentlichung)
Akteur:
PEFRA Peter Franken GmbH
(Verlag)
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Kochbuch
Themen:
Eindosen, Obst, Fruchtsaft, Gemüse, Fleisch, Werbung, Dampfkonservierer
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/592
Objekt Ratgeber zum Selbstgebrauch beim Einsterilisieren von Obst, Gemüse, Gelees, Marmeladen, Milch, Säften, Pilzen, Fleisch, Wurst, Sülzen usw. in Konservengläsern und Einkochapparaten Marke "Linn"
Datierung, Ort:
1910 - 1939
(Geistige Schöpfung)
Akteur:
unbekannt
(Verfasser/in)
Objektbezeichnung:
Kochbuch
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/598
Foto Frau an Sparherd
Datierung, Ort:
12. bis 24.09.1977, Lich-Steinstraß
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Schwarz-Weiß-Negativ
Themen:
Kochmaschine, Kochen (Speisenzubereitung)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
1980-162-03a
Foto Gekochte Früchte
Datierung, Ort:
13. bis 14.10.1980, Hombourg (Belgien)
(Herstellung)
Akteur:
Landesbildstelle Rheinland, LVR-Zentrum für Medien und Bildung
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Schwarz-Weiß-Negativ
Themen:
Fruchtsaft, Obst, Krautkochen
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
1980-223-31
Objekt Anrichteschale
Datierung, Ort:
1950 - 1959
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Schale (Gefäß)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/223
Objekt Anrichteschale
Datierung, Ort:
1950 - 1959
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Schale (Gefäß)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/244
Foto Gekochte Früchte
Datierung, Ort:
13. bis 14.10.1980, Hombourg (Belgien)
(Herstellung)
Akteur:
Landesbildstelle Rheinland, LVR-Zentrum für Medien und Bildung
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Farbdia
Themen:
Fruchtsaft, Obst, Krautkochen
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
032-116
Objekt Gebäck- und Bonbonschale
Datierung, Ort:
1950 - 1959
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Schale (Gefäß)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/415
Objekt Gebäck- und Bonbonschale
Datierung, Ort:
1950 - 1959
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Schale (Gefäß)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/416
Objekt Gebäck- und Bonbonschale
Datierung, Ort:
1950 - 1959
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Schale (Gefäß)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/228
Objekt Gebäck- und Bonbonschale
Datierung, Ort:
1950 - 1959
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Schale (Gefäß)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/222
Foto Pizza
Datierung, Ort:
27.06.2003, Bonn
(Herstellung)
Akteur:
Weber, Peter
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Digitalfoto
Themen:
Verzehrsituation, Pizza, Gabel (Küchengerät), Tafelmesser
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
20030627-001
Objekt Tablett mit Zubehör für alkoholische Getränke
Datierung, Ort:
1950 - 1959
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Tablett
Themen:
Flaschenhalter, Sektkühler, Flaschenverschluss, Eiskübel, Ausgießer
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/149
Objekt Schale (Gefäß)
Datierung, Ort:
1960 - 1974, Ötzingen
(Herstellung)
Akteur:
Jasba GmbH
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Schale (Gefäß)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2013/168
Objekt Einkochbuch
Datierung, Ort:
1909
(Veröffentlichung)
Akteur:
unbekannt
(Verleger/in / Verlag)
Objektbezeichnung:
Kochbuch
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/595
Objekt Das Kalthoff-Glas
Datierung, Ort:
1900 - 1929
(Geistige Schöpfung)
Akteur:
unbekannt
(Verfasser/in)
Objektbezeichnung:
Kochbuch
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/593
Lade