Foto Angebotsschild für Kartoffeln
Datierung, Ort:
16.12.2011, Schiefelbusch
(Herstellung)
Akteur:
Graf, Andrea
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Digitalfoto
Themen:
Hof (Landwirtschaft), Schild (Informationsträger), Laden, Landwirtschaftsbetrieb, Kartoffel (Lebensmittel)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
20111216-t029
Dokument Briefe mit Rezept und Erläuterungen
Datierung, Ort:
12.05.1983 - 14.06.1983, St. Hubert
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1866 - 1983, St. Hubert
Objektbezeichnung:
Brief
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.205b
Dokument Kopie eines Kochbuchs
Datierung, Ort:
1930 - 1980
(Geistige Schöpfung)
Objektbezeichnung:
Rezeptsammlung
Themen:
Rezept, Suppe (Speise), Soße, Likör, Wein (Getränk), Auflauf (Speise), Kartoffel (Lebensmittel), Salat (Speise), Mandel (Samen), Fischgericht, Süßspeise, Backware
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2015.10
Dokument Kochrezepte
Datierung, Ort:
1918 - 1919, Köln
(Geistige Schöpfung)
Objektbezeichnung:
Rezeptsammlung
Themen:
Rezept, Suppe (Speise), Gemüse, Kartoffel (Lebensmittel), Soße, Salat (Speise), Gelee, Marmelade, Pudding (Süßspeise), Fleischgericht, Fischgericht
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2015.15
Dokument Kartoffelanbau mit dem Hunspflug - 1 Einpflügen und Häufeln
Datierung, Ort:
1976, Bonn
(Geistige Schöpfung)
Akteur:
Simons, Gabriel
(Verfasser/in)
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1976, Biesenbach (Kürten)
Objektbezeichnung:
Filmkommentar (Dokumenttyp)
Themen:
Pflug, Kartoffel (Lebensmittel), Dokumentarfilm
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2017.925
Dokument Kartoffelanbau mit dem Hunspflug - 2 Auspflügen und Sortieren
Datierung, Ort:
1976, Bonn
(Geistige Schöpfung)
Akteur:
Simons, Gabriel
(Verfasser/in)
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1976, Biesenbach (Kürten)
Objektbezeichnung:
Filmkommentar (Dokumenttyp)
Themen:
Pflug, Kartoffel (Lebensmittel), Kartoffelsortiermaschine, Ernte (Verfahren), Dokumentarfilm
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2017.926
Dokument Kopie eines Kochbuchs
Datierung, Ort:
um 1910, Recht
(Geistige Schöpfung)
Objektbezeichnung:
Rezeptsammlung
Themen:
Rezept, Suppe (Speise), Schokolade (Süßware), Kuchen (Gebäck), Braten (Speise), Kartoffel (Lebensmittel), Ei, Plätzchen (Feingebäck), Sauerkraut, Nudel (Lebensmittel), Waffel
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2015.12
Dokument Kopie eines Kochbuchs
Datierung, Ort:
1930
(Geistige Schöpfung)
Objektbezeichnung:
Rezeptsammlung
Themen:
Rezept, Gemüse, Pudding (Süßspeise), Kuchen (Gebäck), Grieß (Lebensmittel), Kartoffel (Lebensmittel), Apfel (Frucht), Brühe (Speise), Soße, Brot, Plätzchen (Feingebäck), Praline (Süßware), Lebkuchen, Fleischgericht
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2015.11
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