Dokument Brief mit diversen Ergänzungen
Datierung, Ort:
18.05.1982, Monschau
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1850 - 1950, Monschau
Objektbezeichnung:
Brief
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.031z
Dokument Altes Waffelrezept
Datierung, Ort:
1982 - 1983, Walberberg
(Geistige Schöpfung)
Objektbezeichnung:
Rezept
Themen:
Waffel
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.029b
Dokument Beantwortung von Rückfragen
Datierung, Ort:
03.02.1983, Gey
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1910 - 1935, Gey
Objektbezeichnung:
Brief
Themen:
Fleisch, Wein (Getränk), Pilz
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.011b
Dokument Familienfest am Heiligen Abend 1981. Gabys Weihnachtsbüffet
Datierung, Ort:
24.12.1981, Köln
(Geistige Schöpfung)
Objektbezeichnung:
Gelegenheitsschrift
Themen:
Heiligabend, Buffet (Mahlzeit), Festessen
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.035b
Dokument Sprichwörter und Redensarten mit Bezug auf das Essen
Datierung, Ort:
04.1984, Königswinter
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1984, Königswinter
Objektbezeichnung:
Bericht
Themen:
Nahrungsmittel
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.271z
Dokument Brief mit zusätzlichen Angaben
Datierung, Ort:
1983, Buschdorf
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1955, Buschdorf
Objektbezeichnung:
Brief
Themen:
Nahrungsmittel, Mahlzeit (Ereignis)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.102b
Dokument Brief mit zusätzlichen Angaben
Datierung, Ort:
1983, Buschdorf
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1955, Buschdorf
Objektbezeichnung:
Brief
Themen:
Rübenkraut, Kuchen (Gebäck)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.102d
Dokument Plattdeutsche Gerichte
Datierung, Ort:
16.02.1983, Radevormwald
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1983, Radevormwald
Objektbezeichnung:
Liste
Themen:
Kartoffel (Lebensmittel), Gericht (Speise)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.067z
Dokument Gerichte mit Erläuterungen
Datierung, Ort:
05.1982, Hürtgenwald
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1982, Hürtgenwald
Objektbezeichnung:
Bericht
Themen:
Gericht (Speise), Öl (Fett), Butter, Fasten
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.009z
Dokument Speisen mit besonderen rheinischen Namen
Datierung, Ort:
1984, Königswinter
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1984, Königswinter
Objektbezeichnung:
Liste
Themen:
Speise
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.272z
Dokument Tischsitten um 1900
Datierung, Ort:
1984, Radevormwald
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1890 - 1910, Radevormwald
Objektbezeichnung:
Bericht
Themen:
Tischgebet, Nahrungskultur
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.316z
Dokument Brief mit zusätzlichen Angaben
Datierung, Ort:
1983, Buschdorf
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1955, Buschdorf
Objektbezeichnung:
Brief
Themen:
Dorf
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.102c
Dokument Brief mit zusätzlichen Angaben
Datierung, Ort:
18.08.1982, Wassenberg
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1983, Wassenberg
Objektbezeichnung:
Brief
Themen:
Nahrungsmittel, Henkelmann
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.054b
Dokument Rezepte
Datierung, Ort:
1983, Lessenich
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1910 - 1920, Lessenich
Objektbezeichnung:
Rezeptsammlung
Themen:
Gericht (Speise)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.119b
Dokument Uus där Ziet, wo v'r noch sällewer jeschlacht haant
Datierung, Ort:
1982, Dörrenbach (Kürten)
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1930 - 1945, Dörrenbach (Kürten)
Objektbezeichnung:
Artikel (Publikation)
Themen:
Hausschlachtung, Hausschwein
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.164b
Dokument Brief mit zusätzlichen Angaben
Datierung, Ort:
1984, Roetgen
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
20. Jahrhundert n. Chr., Roetgen
Objektbezeichnung:
Brief
Themen:
Pilz, Hausschlachtung, Milch, Kalb (Hausrind)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.231b
Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten
Datierung, Ort:
04.1984, Niederdollendorf
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1930 - 1984, Niederdollendorf
Objektbezeichnung:
Bericht
Themen:
Nahrungsmittel, Mahlzeit (Ereignis), Vorratshaltung
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.233b
Dokument Eierkäse
Datierung, Ort:
um 1983
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1920 - 1983, Lindlar
Objektbezeichnung:
Notizzettel
Themen:
Rezept, Käse (Lebensmittel)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.241b
Dokument Das Buttern zu Hause
Datierung, Ort:
02.1983, Langerwehe
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1910 - 1950
Objektbezeichnung:
Bericht
Themen:
Butterherstellung, Butter
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.134z
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