Dokument Briefe mit Rezept und Erläuterungen
Datierung, Ort:
12.05.1983 - 14.06.1983, St. Hubert
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1866 - 1983, St. Hubert
Objektbezeichnung:
Brief
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.205b
Dokument Mahrepuspas
Datierung, Ort:
1984, Moers
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1984, Büderich (Meerbusch)
Objektbezeichnung:
Rezept
Themen:
Karotte, Gericht (Speise)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.199b
Dokument Bericht über Notlage
Datierung, Ort:
1982, Emmerich am Rhein
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
20. Jahrhundert n. Chr.
Objektbezeichnung:
Bericht
Themen:
Keller, Wasser (Material), Vorrat, Bohne (Pflanze), Sauerkraut
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.062z
Dokument Beschreibung der Hausschlachtung
Datierung, Ort:
1983, Kerken
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1920 - 1960, Winternam
Objektbezeichnung:
Brief
Themen:
Hausschlachtung, Hausschwein, Gewürz
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.157z
Dokument Brief mit Rezepten
Datierung, Ort:
1984, St. Hubert
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1866 - 1983, St. Hubert
Objektbezeichnung:
Rezept
Themen:
Karotte, Bohne (Pflanze), Buttermilch, Suppe (Speise)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.205c
Dokument Fischgerichte in den Gaststätten am Niederrhein
Datierung, Ort:
1982 - 1983, Rees
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1930 - 1960, Xanten
Objektbezeichnung:
Bericht
Themen:
Hotel, Fischerei, Fischgericht
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.047z
Dokument Alte Nieukerker Pfannengerichte
Datierung, Ort:
1983, Geldern
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1983, Nieukerk
Objektbezeichnung:
Liste
Themen:
Pfannkuchen
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.219z
Dokument Altfelder Lexikon
Datierung, Ort:
1984, Düsseldorf
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1983, Altfeld (Kamp-Lintfort)
Objektbezeichnung:
Liste
Themen:
Gericht (Speise)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.236z
Dokument Brief mit Aufzählung von Gerichten auf Plattdeutsch
Datierung, Ort:
01.03.1983, Nettetal
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1983, Nettetal
Objektbezeichnung:
Bericht
Themen:
Gericht (Speise)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.174z
Dokument Beantwortung von Rückfragen zu einzelnen Punkten
Datierung, Ort:
25.01.1983, Brünen
(Geistige Schöpfung)
Darstellung / Inhalt:
1915 - 1968, Brünen
Objektbezeichnung:
Brief
Themen:
Rübenkraut, Weinbau, Kühlschrank, Gefriertruhe, Vorratshaltung
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.019b
Dokument Brief mit Zusatzangaben zu einer Frage
Datierung, Ort:
04.02.1984, St. Hubert
(Bearbeitung)
Darstellung / Inhalt:
1866 - 1984, St. Hubert
Objektbezeichnung:
Brief
Themen:
Verein, Frühstück, Erster Mai, Ei, Spirituose
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.205a
Dokument Aufzeichnung eines Gesprächs mit Maria ("Mariechen") Thiemann am 01. Juli 1980
Datierung, Ort:
01.07.1980, Linde (Ronsdorf)
(Geistige Schöpfung)
Akteur:
Goebel, Klaus
(Verfasser/in)
Darstellung / Inhalt:
Thiemann, Maria (junior), 1900 - 1980, Linde (Ronsdorf)
Objektbezeichnung:
Protokoll (Dokumentation)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.500
Dokument Getreidemähen mit der Sichte
Datierung, Ort:
1977, Bonn
(Geistige Schöpfung)
Akteur:
Simons, Gabriel
(Verfasser/in)
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Darstellung / Inhalt:
Niederrheinisches Freilichtmuseum, 1900 - 1977, Grefrath
Objektbezeichnung:
Filmkommentar (Dokumenttyp)
Themen:
Mähen, Sichte, Mahdhaken, Getreide, Ernte (Verfahren), Dokumentarfilm
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2017.927
Dokument Dreibordnachen auf den Netteseen
Datierung, Ort:
1979, Bonn
(Geistige Schöpfung)
Akteur:
Simons, Gabriel
(Verfasser/in)
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1979, Sassenfeld
Objektbezeichnung:
Filmkommentar (Dokumenttyp)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2017.928
Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten
Datierung, Ort:
1984, Geldern
(Bearbeitung)
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1984, Geldern
Objektbezeichnung:
Fragebogen
Themen:
Nahrungsmittel, Mahlzeit (Ereignis), Vorratshaltung
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.222a
Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten
Datierung, Ort:
1984, Moers
(Bearbeitung)
Darstellung / Inhalt:
1900 - 1984, Büderich (Meerbusch)
Objektbezeichnung:
Fragebogen
Themen:
Nahrungsmittel, Mahlzeit (Ereignis), Vorratshaltung
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.199a
Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten
Datierung, Ort:
1984, Heiligenhaus
(Bearbeitung)
Darstellung / Inhalt:
1896 - 1955, Velbert
Objektbezeichnung:
Fragebogen
Themen:
Nahrungsmittel, Mahlzeit (Ereignis), Vorratshaltung
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.211a
Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten
Datierung, Ort:
um 1982, Emmerich am Rhein
(Bearbeitung)
Darstellung / Inhalt:
20. Jahrhundert n. Chr., Rees
Objektbezeichnung:
Fragebogen
Themen:
Nahrungsmittel, Mahlzeit (Ereignis), Vorratshaltung
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.022a
Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten
Datierung, Ort:
um 1982, Emmerich am Rhein
(Bearbeitung)
Darstellung / Inhalt:
1907 - 1956, Emmerich am Rhein
Objektbezeichnung:
Fragebogen
Themen:
Nahrungsmittel, Mahlzeit (Ereignis), Vorratshaltung
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.:
2013.1443.024a
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