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Dokument "Vom selben zwölf Kisten..." - Rheinisches Obst und Gemüse aus dem Centralmarkt Roisdorf-Straelen

Datierung, Ort: 2002 - 2004, Bonn (Geistige Schöpfung)
Akteur: Heizmann, Berthold (Verfasser/in) LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Darstellung / Inhalt: 1920 - 2004, Roisdorf
Objektbezeichnung: Filmkommentar (Dokumenttyp)
Themen: Markthalle, Versteigerung, Obst, Gemüse, Dokumentarfilm
Institution: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.: 2017.934
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Dokument "Des Apfels Kern" - Vom Lieblingsobst der Rheinländer

Datierung, Ort: 2002 - 2004, Bonn (Geistige Schöpfung)
Akteur: Nowotny, Andrea (Verfasser/in) Heizmann, Berthold (Verfasser/in) LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Darstellung / Inhalt: 1900 - 2002, Rheinland
Objektbezeichnung: Filmkommentar (Dokumenttyp)
Themen: Apfel (Frucht), Apfelbaum, Obstbau, Obstplantage, Obstwiese, Dokumentarfilm
Institution: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.: 2017.935
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Dokument Warum der Kunde zum Bauern kommt - Direktvermarktung als regionales Konzept

Datierung, Ort: 2011 - 2012, Bonn (Geistige Schöpfung)
Akteur: Hänel, Dagmar (Verfasser/in) Heizmann, Berthold (Verfasser/in) LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Darstellung / Inhalt: Bauerngut Schiefelbusch, 1985 - 2012, Schiefelbusch
Objektbezeichnung: Filmkommentar (Dokumenttyp)
Themen: Landwirtschaftsbetrieb, Verkauf (Aufgabenbereich), Hof (Landwirtschaft), Dokumentarfilm
Institution: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.: 2017.937
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Dokument Industrielle Rübenkrautherstellung

Datierung, Ort: 1988, Bonn (Geistige Schöpfung)
Akteur: Heizmann, Berthold (Verfasser/in) LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Darstellung / Inhalt: Grafschafter Krautfabrik Josef Schmitz KG, 1980 - 1988, Meckenheim (Nordrhein-Westfalen)
Objektbezeichnung: Filmkommentar (Dokumenttyp)
Themen: Krautkochen, Industrieanlage, Fruchtpresse, Zuckerrübe, Rübenkraut, Dokumentarfilm
Institution: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.: 2017.933
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