Objekt Diätische Ketzereien. Die Eiweißtheorie mit ihren Folgen, als Krankheitsursache, und ihre wissenschaftlich begründete Verabschiedung
Datierung, Ort:
1908, Stuttgart
(Veröffentlichung)
Akteur:
Verlag Richard Ungewitter
(Verleger/in / Verlag)
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Buch (Informationsträger)
Themen:
Diätetik, Kochbuch, Ratgeber (Dokument)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/551