Objekt Bolzenschussapparat
Akteur:
unbekannt
Objektbezeichnung:
Bolzenschussapparat
Themen:
Fleischer, Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/141
Objekt Wurstmaschine
Datierung, Ort:
1940 - 1949
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Wurstmaschine
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/139
Objekt Ansichtskarte
Datierung, Ort:
um 1960, Bonn
(Herstellung)
Akteur:
Verlag Flugbild GmbH
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Darstellung / Inhalt:
Gastwirtschaft und Metzgerei Joh. Bierlein, um 1960, Rohr (Blankenheim)
Objektbezeichnung:
Ansichtskarte
Themen:
Metzgerei
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/668
Objekt Ansichtskarte
Datierung, Ort:
1935 - 1942, Berlin (Land)
(Herstellung)
Akteur:
Industrie-Fotografen Klinke & Co.
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Darstellung / Inhalt:
Gasthof Hohenzollern, 1935 - 1942, Ahrweiler (Kreis)
Objektbezeichnung:
Ansichtskarte
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/669
Objekt Ansichtskarte
Datierung, Ort:
um 1910
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Darstellung / Inhalt:
Ollheim
Objektbezeichnung:
Ansichtskarte
Themen:
Kneipe, Metzgerei, Kirchengebäude
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/667
Objekt Bierkasten
Datierung, Ort:
um 1950, Nordrhein-Westfalen
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Bierkasten
Themen:
Brauerei, Bierflasche
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2007/88
Objekt Hackbeil
Akteur:
unbekannt
Objektbezeichnung:
Hackbeil
Themen:
Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/7
Objekt Hackbeil
Akteur:
unbekannt
Objektbezeichnung:
Hackbeil
Themen:
Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/144
Objekt Ansichtskarte
Datierung, Ort:
1932 - 1934
(Bearbeitung)
Darstellung / Inhalt:
Gaststätte "Schadow-Keller", 1932 - 1934, Düsseldorf
Objektbezeichnung:
Ansichtskarte
Themen:
Gastraum, Briefmarke, Restaurant, Brauerei
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/641
Objekt Ansichtskarte
Datierung, Ort:
18.03.1942, Duisburg
(Bearbeitung)
Darstellung / Inhalt:
Gaststätte "Im Bürgerbräu", Inh.: Arthur Siebel, 1942, Duisburg
Objektbezeichnung:
Ansichtskarte
Themen:
Gastraum, Briefmarke, Brauerei
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/643
Objekt Meisterprüfungs-Urkunde für das Fleischer-Handwerk
Datierung, Ort:
1958, Aachen
(Bearbeitung)
Akteur:
Handwerkskammer für den Regierungsbezirk Aachen
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Urkunde
Themen:
Fleischer, Meisterbrief, Handwerk
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2010/181.Wat-9
Objekt Tüte (Behälter)
Datierung, Ort:
1970 - 1979
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Tüte (Behälter)
Themen:
Metzgerei, Werbung, Einkaufen, Aufbewahrung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2010/181.Wat-10
Objekt Ansichtskarte
Datierung, Ort:
1950 - 1969, Denklingen
(Herstellung)
Akteur:
Foto Schmidt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Darstellung / Inhalt:
Gasthof, Bäckerei und Pension Ernst Kind, 1950 - 1969, Bielstein
Objektbezeichnung:
Ansichtskarte
Themen:
Bäckerei, Ausflugslokal, Gastraum
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/502
Objekt Ansichtskarte
Datierung, Ort:
10.08.1953, Düsseldorf
(Bearbeitung)
Darstellung / Inhalt:
Oberg. Brauerei "Zur Sonne", 1953, Düsseldorf
Objektbezeichnung:
Ansichtskarte
Themen:
Brauerei, Briefmarke, Gastraum, Theke
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/529
Objekt Metzgerei-Ladenschild
Datierung, Ort:
1958 - 1962
(Herstellung)
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Schild (Informationsträger)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2010/181.Wat-12
Objekt Wandregal
Datierung, Ort:
um 1970
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Wandregal
Themen:
Metzgerei
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2010/181.Wat-18
Objekt Bierflasche
Datierung, Ort:
1917 - 1926, Koblenz
(Herstellung)
Akteur:
Mittelrheinische Brauerei AG
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Bierflasche
Themen:
Brauerei
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1978/1693
Objekt Bierflasche
Datierung, Ort:
1900 - 1926, Koblenz
(Herstellung)
Akteur:
Mittelrheinische Brauerei AG
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Bierflasche
Themen:
Brauerei
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1978/1689
Objekt Bierflasche
Datierung, Ort:
1900 - 1919, Köln
(Herstellung)
Akteur:
Hirschbrauerei
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Bierflasche
Themen:
Brauerei
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1978/1694
Objekt Bierflasche
Datierung, Ort:
1930 - 1959, Euskirchen
(Herstellung)
Akteur:
Löwen-Brauerei Euskirchen
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Bierflasche
Themen:
Brauerei
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2012/45
Objekt Bierflasche
Datierung, Ort:
1900 - 1949, Dortmund
(Herstellung)
Akteur:
Dortmunder Hansa-Brauerei GmbH
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Bierflasche
Themen:
Brauerei
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1997/2161
Objekt Bierflasche
Datierung, Ort:
1900 - 1949, Oberkassel (Bonn)
(Herstellung)
Akteur:
Obercasseler Brauerei AG
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Bierflasche
Themen:
Brauerei
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1978/1695
Objekt Fleischsalat Ungarische Art
Datierung, Ort:
1970 - 1979, Bad Kissingen
(Herstellung)
Akteur:
Conservierungssalz-Fabrik Gebrüder Lay
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Rezept
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2010/181.Wat-16
Objekt Fleischsalat Zigeunerart
Datierung, Ort:
1970 - 1979, Bad Kissingen
(Herstellung)
Akteur:
Conservierungssalz-Fabrik Gebrüder Lay
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Rezept
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2010/181.Wat-13
Objekt Wurstsalat Pußtaart
Datierung, Ort:
1970 - 1979, Bad Kissingen
(Herstellung)
Akteur:
Conservierungssalz-Fabrik Gebrüder Lay
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Rezept
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2010/181.Wat-14
Objekt Bierflasche
Datierung, Ort:
1900 - 1949, Bonn
(Herstellung)
Akteur:
Bonner Aktienbrauerei
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Bierflasche
Themen:
Brauerei
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1978/1688
Objekt Bierflasche
Datierung, Ort:
1900 - 1949, Bonn
(Herstellung)
Akteur:
Jos. Gerhartz Bierexport
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Bierflasche
Themen:
Brauerei
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1978/1690
Objekt Erbsensalat mit Kräutersoße
Datierung, Ort:
1970 - 1979, Bad Kissingen
(Herstellung)
Akteur:
Conservierungssalz-Fabrik Gebrüder Lay
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Rezept
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2010/181.Wat-15
Objekt Werbeartikel
Datierung, Ort:
1964 - 1979
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Flaschenöffner
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/275
Objekt Schreibblock
Datierung, Ort:
1970 - 1979, Bad Kissingen
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Schreibblock
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2010/181.Wat-17
Objekt Leiste mit Fleischerhaken
Datierung, Ort:
um 1970
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Haken (Befestigungselement)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2010/181.Wat-11
Foto Verkaufsraum einer Metzgerei im Museum
Datierung, Ort:
08.08.2016, Kommern
(Herstellung)
Akteur:
Gerhards, Hans-Theo
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Themen:
Innenansicht, Flur (Architektur), Fliese (Objekt), Verkaufsraum, Metzgerei, Theke
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
DSC_7894 1
Foto Verkauftheke einer Metzgerei im Museum
Datierung, Ort:
08.08.2016, Kommern
(Herstellung)
Akteur:
Gerhards, Hans-Theo
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Themen:
Innenansicht, Fliese (Objekt), Regal (Möbel), Metzgerei, Waage (Messgerät), Verkaufsraum, Theke
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
DSC_7895 1
Foto Verkaufsraum einer Metzgerei im Museum
Datierung, Ort:
08.08.2016, Kommern
(Herstellung)
Akteur:
Gerhards, Hans-Theo
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Themen:
Innenansicht, Fliese (Objekt), Metzgerei, Verkaufsraum, Theke, Frau
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
DSC_7896 1
Objekt Schabeglocke
Datierung, Ort:
1900 - 1949
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Schabeglocke
Themen:
Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1998/475.b
Objekt Butterdose
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterdose
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/925
Objekt Schürze
Datierung, Ort:
1930 - 1959
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Schürze
Themen:
Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1998/476
Objekt Butterknetbrett
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterknetbrett
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1023
Objekt Butterknetbrett
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterknetbrett
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1108
Objekt Butterknetbrett
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterknetbrett
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1226
Objekt Butterknetbrett
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterknetbrett
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1222
Objekt Butterkastenform mit Butterstempel
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Buttermodel
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1137
Objekt Säge (Schneidewerkzeug)
Datierung, Ort:
1900 - 1969
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Säge (Schneidewerkzeug)
Themen:
Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1998/478
Objekt Wurstfülltrichter
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Trichter (Gerät)
Themen:
Wursten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1964/115.b
Objekt Fleischermesser
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Fleischermesser
Themen:
Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1998/474.d
Objekt Ausbeinmesser
Datierung, Ort:
1900 - 1959
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Fleischermesser
Themen:
Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1998/474.b
Objekt Butterknetbrett
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterknetbrett
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1134
Objekt Butterknetbrett
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterknetbrett
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1050
Objekt Butterknetbrett
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterknetbrett
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/915
Objekt Butterknetbrett
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterknetbrett
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1042
Objekt Butterknetbrett
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterknetbrett
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1022
Objekt Butterschaufel
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterschaufel
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1128
Objekt Butterknetbrett
Datierung, Ort:
1883 - 1909, Berlin (Land)
(Herstellung)
Akteur:
Alfa Laval
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Butterknetbrett
Themen:
Butterherstellung, Werbung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1020
Objekt Holzgerät zum Verzieren von Butter
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterlöffel
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/904
Objekt Holzgerät zum Verzieren von Butter
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterlöffel
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/908
Objekt Holzgerät zum Verzieren von Butter
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterlöffel
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/914
Objekt Holzgerät zum Verzieren von Butter
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterlöffel
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/980
Objekt Holzgerät zum Verzieren von Butter
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterlöffel
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/993
Objekt Holzgerät zum Verzieren von Butter
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterlöffel
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1136
Objekt Wurstspritze
Objektbezeichnung:
Wurstmaschine
Themen:
Wursten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1960/1594
Foto Bauer beim Melken
Datierung, Ort:
30.11.1989, Udenbreth
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
Schmitz006
Foto Bauer beim Melken
Datierung, Ort:
30.11.1989, Udenbreth
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
Schmitz007
Foto Bäuerin beim Melken
Datierung, Ort:
30.11.1989, Udenbreth
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
Schmitz008
Foto Bauer beim Melken
Datierung, Ort:
30.11.1989, Udenbreth
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
Schmitz010
Objekt Wurstspritze
Objektbezeichnung:
Wurstmaschine
Themen:
Wursten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1959/357
Objekt Fleischhaken
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Haken (Befestigungselement)
Themen:
Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1998/484.a
Objekt Ausbeinmesser
Datierung, Ort:
1900 - 1959
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Fleischermesser
Themen:
Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1998/474.a
Objekt Hackbeil
Datierung, Ort:
um 1900
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Hackbeil
Themen:
Wursten, Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1969/20
Objekt Hackbeil
Datierung, Ort:
um 1900
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Hackbeil
Themen:
Wursten, Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1969/21
Objekt Hackbeil
Datierung, Ort:
um 1900
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Hackbeil
Themen:
Wursten, Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1958/347
Objekt Der Küchenchef bringt 5 in 1
Datierung, Ort:
1940 - 1959
(Geistige Schöpfung)
Akteur:
unbekannt
(Verfasser/in)
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Prospekt
Themen:
Kochrezept, Butterschleuder, Messbecher
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/547
Objekt Wurstmulde
Datierung, Ort:
1801 - 1919
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Schälchen
Themen:
Wursten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1963/576
Objekt Wurstmulde
Datierung, Ort:
1801 - 1919
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Schälchen
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1962/831
Objekt Wurstfülltrichter
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Trichter
Themen:
Wursten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1964/115.a
Objekt Keule zum Betäuben von Schlachtvieh
Objektbezeichnung:
Keule
Themen:
Fleischer, Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1978/369
Objekt Wurstfülltrichter
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Trichter
Themen:
Wursten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1998/481.b
Objekt Ausbeinmesser
Datierung, Ort:
1900 - 1949
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Fleischermesser
Themen:
Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1998/474.c
Objekt Wurstfülltrichter
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Trichter
Themen:
Wursten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1998/481.a
Objekt Wetzstahl, Mitte 20. Jahrhundert
Datierung, Ort:
1930 - 1959, Deizisau
(Herstellung)
Akteur:
Friedr. Dick GmbH & Co. KG
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Wetzstahl
Themen:
Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1998/480
Objekt Schabeglocke, 1. Hälfte 20. Jahrhundert
Datierung, Ort:
1900 - 1949
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Schabeglocke
Themen:
Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1998/475.a
Objekt Trichter, Wurstfülltrichter, 1. Hälfte 20. Jahrhundert
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Trichter
Themen:
Wursten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1998/481.c
Objekt Fleischermesser, 1940er-Jahre
Akteur:
unbekannt
Objektbezeichnung:
Fleischermesser
Themen:
Wursten, Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/142
Objekt Fleischermesser, Anfang 20. Jahrhundert
Datierung, Ort:
Anfang 20. Jahrhundert
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
Objektbezeichnung:
Fleischermesser
Themen:
Wursten, Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2011/143
Objekt Gebrauchs-Anweisung. Hausmolkerei "Polar" Größe H.M. 2a bis 5
Datierung, Ort:
1918 - 1923, Hennef (Sieg)
(Veröffentlichung)
Akteur:
Maschinenfabrik Gebrüder Steimel GmbH & Co.
(Verlag)
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Bedienungsanleitung
Themen:
Preisliste, Butterherstellung, Zentrifuge, Butterfass, Butterknetbrett
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2017/241
Objekt Bierkasten
Datierung, Ort:
1950 - 1959, Mayen
(Herstellung)
Akteur:
Löwenbrauerei Mayen
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Bierkasten
Themen:
Bierflasche, Brauerei
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2010/92
Objekt Butterknetbrett
Datierung, Ort:
Wallonien
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterknetbrett
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/500
Foto Milchkammer mit Absauganlage
Datierung, Ort:
03.08.2016, Udenbreth
(Herstellung)
Akteur:
Gerhards, Hans-Theo
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Themen:
Waschbecken, Fliese (Objekt), Milchwirtschaft, Milchkanne, Innenansicht, Landwirtschaftsbetrieb
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
DSC_7586
Foto Milchkammer mit Absauganlage
Datierung, Ort:
03.08.2016, Udenbreth
(Herstellung)
Akteur:
Gerhards, Hans-Theo
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Themen:
Waschbecken, Fliese (Objekt), Milchwirtschaft, Milchkanne, Innenansicht, Landwirtschaftsbetrieb
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
DSC_7588
Foto DLG-Schild
Datierung, Ort:
03.08.2016, Udenbreth
(Herstellung)
Akteur:
Gerhards, Hans-Theo
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Themen:
Fliese (Objekt), Schild (Informationsträger), Milch, Milchwirtschaft, Landwirtschaftsbetrieb
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
DSC_7590
Foto Milchkammer mit Absauganlage
Datierung, Ort:
03.08.2016, Udenbreth
(Herstellung)
Akteur:
Gerhards, Hans-Theo
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Themen:
Innenansicht, Waschbecken, Tür, Fliese (Objekt), Milchwirtschaft, Milchkanne, Landwirtschaftsbetrieb
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
DSC_7591
Foto Absaugschläuche und DLG-Schild
Datierung, Ort:
03.08.2016, Udenbreth
(Herstellung)
Akteur:
Gerhards, Hans-Theo
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Themen:
Innenansicht, Fliese (Objekt), Schild (Informationsträger), Milch, Milchwirtschaft, Landwirtschaftsbetrieb
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
DSC_7593
Foto Milchkammer mit Absauganlage
Datierung, Ort:
03.08.2016, Udenbreth
(Herstellung)
Akteur:
Gerhards, Hans-Theo
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Themen:
Innenansicht, Tür, Milchwirtschaft, Milchkanne, Landwirtschaftsbetrieb
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
DSC_7599
Foto Motor Absauganlage
Datierung, Ort:
03.08.2016, Udenbreth
(Herstellung)
Akteur:
Gerhards, Hans-Theo
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Themen:
Motor, Milchwirtschaft
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
DSC_7623
Foto Motorenteil Absauganlage
Datierung, Ort:
03.08.2016, Udenbreth
(Herstellung)
Akteur:
Gerhards, Hans-Theo
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Themen:
Motor, Milchwirtschaft
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
DSC_7628
Foto Motorenteil Absauganlage
Datierung, Ort:
03.08.2016, Udenbreth
(Herstellung)
Akteur:
Gerhards, Hans-Theo
(Fotograf/in)
Objektbezeichnung:
Foto
Themen:
Motor, Milchwirtschaft
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
DSC_7629
Objekt Butterdose
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterdose
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/926
Objekt Melkschemel, um 1900
Datierung, Ort:
1880 - 1929
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Melkschemel
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1963/810
Objekt Kombinationsgerät aus Butterlöffel und Butterstempel
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Butterstempel
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/918
Objekt Butterkastenform mit Butterstempel
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Buttermodel
Themen:
Schnitzerei (visuelles Werk), Butterstempel, Wohnhaus, Baum
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1132
Objekt Stehendes Drehbutterfass
Datierung, Ort:
1871
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1958/599
Objekt Stehendes Drehbutterfass
Datierung, Ort:
1870 - 1925
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1959/552
Objekt Stoßbutterfass
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1960/266
Objekt Liegendes Drehbutterfass
Datierung, Ort:
1870 - 1925
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1960/670
Objekt Stoßbutterfass
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1959/584
Objekt Stoßbutterfass
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1959/654
Objekt Sturzbutterfass
Datierung, Ort:
um 1930
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1979/90
Objekt Motorbetriebenes Drehbutterfass im Gestell
Datierung, Ort:
1920 - 1939
(Herstellung)
Akteur:
Miele & Cie. KG
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2000/52
Objekt Stoßbutterfass
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1967/130
Objekt Stehendes Drehbutterfass
Datierung, Ort:
1870 - 1925
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1969/1411
Objekt Stehendes Drehbutterfass
Datierung, Ort:
1870 - 1925
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1960/1380
Objekt Liegendes Drehbutterfass
Datierung, Ort:
1870 - 1925
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1960/1623
Objekt Stehendes Drehbutterfass
Datierung, Ort:
1870 - 1925
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1960/746
Objekt Stoßbutterfass mit Aufsatz
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1960/1263
Objekt Liegendes Drehbutterfass
Datierung, Ort:
1870 - 1925
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1961/1298
Objekt Stehendes Drehbutterfass
Datierung, Ort:
1870 - 1925
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1964/1370
Objekt Liegendes Drehbutterfass
Datierung, Ort:
1870 - 1925
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterfass
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1961/1274
Objekt Schaufel zum Abschöpfen des Rahms
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Löffel (Küchengerät)
Themen:
Butterherstellung, Sahne
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/916
Objekt Bolzenschussapparat
Datierung, Ort:
1920 - 1949
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Bolzenschussapparat
Themen:
Fleischer, Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1998/477
Objekt Bolzenschussapparat
Objektbezeichnung:
Bolzenschussapparat
Themen:
Fleischer, Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1978/367
Objekt Bolzenschussapparat
Datierung, Ort:
1920 - 1949
(Herstellung)
Akteur:
Kerner
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Bolzenschussapparat
Themen:
Fleischer, Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1978/368
Objekt Holzgerät zum Verzieren von Butter
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterlöffel
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1231
Objekt Holzgerät zum Verzieren von Butter
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterlöffel
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1436
Objekt Holzgerät zum Verzieren von Butter
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterlöffel
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1233
Objekt Butterschaufel
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterschaufel
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1135
Objekt Butterknetbrett
Datierung, Ort:
1880 - 1909
(Herstellung)
Objektbezeichnung:
Butterknetbrett
Themen:
Butterherstellung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2002/1021
Objekt Qualitätsmilch liefern
Datierung, Ort:
1991, Bonn
(Veröffentlichung)
Akteur:
Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e.V. (AID)
(Verlag)
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Ratgeber
Themen:
Milchwirtschaft, Milch
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/637
Objekt Zu jeder Jahreszeit hochwillkommen: Käse aus Holland
Datierung, Ort:
1955 - 1960, Aachen
(Veröffentlichung)
Akteur:
Niederländisches Büro für Milcherzeugnisse
(Verlag)
Darstellung / Inhalt:
Objektbezeichnung:
Rezeptheft
Themen:
Käse, Milchwirtschaft, Nährstoff, Kochrezept, Werbung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/647
Objekt Anleitung zur Quarkbereitung und zur Handkäsefabrikation
Datierung, Ort:
1920, Berlin (Land)
(Veröffentlichung)
Akteur:
Verlagsbuchhandlung Paul Parey - Verlag für Landwirtschaft, Gartenbau und Forstwesen
(Verleger/in / Verlag)
Objektbezeichnung:
Rezeptheft
Themen:
Quark, Milchwirtschaft, Werbung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
2009/633
Objekt Viehstrick
Datierung, Ort:
1. Hälfte 20. Jahrhundert
(Herstellung)
Akteur:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Objektbezeichnung:
Seil
Themen:
Schlachten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.:
1998/491
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