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ObjektWir backen und kochen

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Objektbezeichnung: Rezeptheft
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.: 2009/690
Titel: Wir backen und kochen
Themen: Werbung, Backen, Mondamin
Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
Veröffentlichung: um 1950, Hamburg
Akteur: Mondamin GmbH (Verlag)
Geistige Schöpfung: um 1950
Akteur: unbekannt (Verfasser/in)
Darstellung / Inhalt:

Maße: Gesamt: Breite: 10 cm; Höhe: 19,5 cm; Seitenzahl: 8 pcs
Farbe: mehrfarbig
Zustand: intakt
Beschreibung: Werbe-Faltblatt: Wir kochen und backen, herausgegeben vom Mondamin-Beratungsdienst. Neben einleitenden Worten und einigen Backtipps, werden verschiedene Teig- und Kuchenrezepte vorgestellt.
Kontext: Das noch heute produzierte Mondamin bezeichnet ein Stärkemittel, das aus Mais gewonnen wird. Die Bezeichnung Mondamin bezieht sich auf den gleichnamigen Aztekengott, der als Schutzpatron des Maisanbaus galt.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-MUS-092717/lido/dc00024734
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