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ObjektVorratsdose "SAGO"

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Objektbezeichnung: Vorratsdose
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.: 1975/2275
Titel: Vorratsdose "SAGO"
Themen: Vorratshaltung, Sago, Ornament (Kunst)
Sammlung: Vorratshaltung und Konservierung
Herstellung: 1890 - 1919
Akteur: unbekannt (Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Material: Steingut (Material)
Technik: glasiert
Maße: Gesamt: Breite: 10,7 cm; Tiefe: 10,7 cm; Höhe: 20,5 cm
Farbe: weiß; blau; rot; goldfarben; schwarz
Zustand: intakt
Inschrift / Kennzeichen: beschriftet (Vorderseite): SAGO
beschriftet: Text: Art der Inschrift: beschriftet Transkription: - Erläuterung:
beschriftet: Text: Art der Inschrift: beschriftet Transkription: - Erläuterung:
Verwandt mit: Vorratsdose "ZUCKER", Kanne, Vorratsdose "MEHL", Vorratsdose "ZIMMT", Vorratsdose "GERSTE", Vorratsdose "REIS", Vorratsdose "GRIES", Vorratsdose "NELKEN", Vorratsdose "PFEFFER", Vorratsdose "KÜMMEL", Kanne, Vorratsflasche "OEL", Vorratsflasche "ESSIG"
Beschreibung: Vierkantige Vorratsdose mit abgerundeten Ecken aus weißem Steingut mit Deckel. Auf der Vorderseite schwarz schablonierte Aufschrift "SAGO". Darüber horizontal verlaufend ein florales Ornamentfries in blau und rot. Die vier Füße und der Deckel sind mit Goldstreifen verziert.
Kontext: Bei Sago handelt es sich um ein geschmacksneutrales Verdickungsmittel aus granulierter Stärke, das in Deutschland seit dem 19. Jahrhundert aus Kartoffelstärke gewonnen wird. Es wird zum Andicken von Suppen und zur Herstellung süßer Puddings, Kaltschalen und Grützen verwendet.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-MUS-092717/lido/dc00024582
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