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ObjektVorratsdose "SAGO"

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Vierkantige Vorratsdose aus weißem Steingut mit Deckel. Auf der Vorderseite schwarz schablonierte Aufschrift "SAGO". Darüber horizontal verlaufend vier goldene Streifen in verschiedenen Breiten sowie Goldstrichverzierungen am Deckel.
Kontext: Die Vorratsdose gehört zur Gebrauchsgeschirrserie "Minerva". Bei Sago handelt es sich um ein geschmacksneutrales Verdickungsmittel aus granulierter Stärke, dass in Deutschland seit dem 19. Jahrhundert aus Kartoffelstärke gewonnen wird. Es wird zum Andicken von Suppen und zur Herstellung süßer Puddings, Kaltschalen und Grützen verwendet.
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