FotoRühren des Sirups
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Beschreibung:
Ein Mann rührt mit einem Holzlöffel in einem dampfenden Kessel, der an einem Kran hängt und von der Feuerstelle (hinter dem Kessel erkennbar) gehoben wurde.
Kontext:
Regelmäßiges Umrühren sollte das Anbrennen des Sirups am Kesselboden verhindern.
Die Aufnahme entstand bei den Dreharbeiten zur Filmdokumentation Krautkochen des LVR-Amts für rheinische Landeskunde, die die manuelle Herstellung von Obstkraut als landwirtschaftlichen Nebenerwerb zeigt. Plombières-Hombourg / Belgien, Oktober 1980.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-2086/lido/dc00018074