Menu
3 Ergebnisse für *
Suche merken
Filter:
Thema
in
  1. Alle Themen
  2. Nahrungskulturen
  3. Speisen, Gerichte und Getränke
Akteur
Schlagwort (WNK)
in
  1. Facetten
  2. Objekt (Facette)
Zurück zur Liste
Vorheriges Ergebnis 2 von 3 Nächstes

ObjektRezeptbuch mit Anleitung für REX-Einkoch-Apparate und Conservengläser

Merken Bild Großes Bild Datenblatt
Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Objektbezeichnung: Kochbuch
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.: 2009/561
Titel: Rezeptbuch mit Anleitung für REX-Einkoch-Apparate und Conservengläser
Themen: Eindosen, Kochrezept, Werbung, Obst, Pilz, Fleisch, Saft, Konfitüre
Sammlung: Vorratshaltung und Konservierung
Veröffentlichung: 1900 - 1919, Bad Homburg v.d. Höhe (Bad Homburg)
Akteur: REX-Konservenglas-Gesellschaft (Verlag)
Geistige Schöpfung: 1900 - 1919
Akteur: unbekannt (Verfasser/in)
Darstellung / Inhalt:

Maße: Gesamt: Breite: 13,5 cm; Höhe: 21 cm; Seitenzahl: 64 pcs
Farbe: weiß; orange; schwarz
Zustand: intakt
Beschreibung: Einkochbuch mit Anleitung für REX-Einkoch-Apparete und Konservengläser. Das Buch ist in zwei Abschnitte unterteilt. 1. Teil: Konservierung von Obst, Kompott, Gemüse, Moste, Pilze, Suppen, Fleischspeisen und gedämpftes Fleisch. 2. Teil: Herstellung naturreiner alkoholfreier Fruchsäfte, Marmeladen, Gelees etc. Auf der Rückseite befindet sich eine Werbeanzeige für "Dreyer's Fruchtsaft-Apparat 'Rex'".
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-MUS-092717/lido/dc00028730
Zurück nach oben