ObjektRezept-Buch "Krumeich"
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Beschreibung:
Heft: Rezept-Buch "Krumeich". Auf 32 Seiten enthält das Heft zunächst eine Gebrauchsanweisung zur Konservierung in Krumeich's Konserven-Einkoch-Krügen und behandelt anschließend das Konservieren von Obst, Gemüse, Fleisch und Wurst sowie Wurst-Füllungen.
Kontext:
Die Konservenbehältnisse von "Krumeich" bestanden nicht wie üblich aus Glas, sondern aus Steinzeug. So sprach man hier nicht von Konservengläsern, sondern von Konservenkrügen.
Permalink zum Objekt:
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