DokumentKopie eines Kochbuchs
Lizenztyp Digitalisat:
Rechte vorbehalten - freier Zugang
Beschreibung:
Kopie eines handgeschrieben Kochbuchs (Buch ursprünglich als Tagebuch gedacht); Rezepte: Suppen, Gemüse, Saucen, Eier-, Mehl- und Kartoffelspeisen, Backwaren, Salate, Eingemachtes, Braten und Fleischspeisen
Kontext:
Das Kochbuch wurde im Rahmen der Umfrage "Nahrung und Speise im Wandel nach 1900" eingesandt.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-2086/lido/dc00014995