DokumentKopie eines Kochbuchs
Lizenztyp Digitalisat:
Rechte vorbehalten - freier Zugang
Beschreibung:
Kopie eines Kochbuchs; geschrieben, als die Verfasserin 15 Jahre alt war (ca. 1900); Rezepte: Suppen, Fleisch, Gebäck, Eingemachtes, Saucen, Salate, Süßspeisen, Resteverwertung, Gemüse, Kochrezepte aus "Des Landmanns Wochenblatt", Torten, Resteverwertung
Kontext:
Das Kochbuch wurde im Rahmen der Umfrage "Nahrung und Speise im Wandel nach 1900" eingesandt.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-2086/lido/dc00014993