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135 Ergebnisse für Objektbezeichnung:Nahrungskulturen OR Schlagwort:Nahrungskulturen
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ObjektKaffeemühle

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Kaffee- bzw. Mokkamühle mit einem mintgrün lackierten Gehäuse aus Holz und einer einklappbaren Kurbel aus Metall zum besseren Verstauen. Die Mühle besitzt einen weißen Knauf aus Kunststoff und eine Auffangschale aus Kunststoff für den gemahlenen Kaffee hinter der Holzfront.
Kontext: Bis zur Elektrifizierung der Haushalte wurde Kaffee, sofern man sich dieses teure Produkt leisten konnte, mit der Hand gemahlen. Eine mechanische Kaffeemühle besteht aus einem hölzernen Gehäuse und einem kurbelgetriebenen, kegelstumpfförmigen Mahlwerk.
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