DokumentIss was!? Eetcultuur - Essen und Trinken im limburgisch-rheinischen Grenzgebiet
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Beschreibung:
Bericht über alltägliche Essgewohnheiten unter den Kategorien: I. Region, II. Tägliches Essen und Trinken, III. Essen zu Hause, IV. Essen und Trinken draußen; Alter: 18 Jahre; weiblich; erwähnte Speisen und Bezeichnungen: Bratrolle; Himmel un Ääd/ Himmel und Erde; Blutwurst; Kartoffelpüree; Frittenbude; Chinesisch; Eistee; Salami; Spießbraten; Braten (Speise); Curry; Spaghetti bolognese; Hähnchen; Vinaigrette; Shrimp; Spaghetti; Hamburgerkette; Hamburger (Speise); Krokette; Dönerbude; Frittenbude; Japanisch; Chinesisch; Thailändisch; Sushi; Satee; Hummerkrabbe; Peking-Ente; Süßsauer; Kiba; Amaretto; Korn-Cola; Tequila; Remoulade; Ginger Ale; Erdnussbutter; Kantonesisch; Kaugummi; Artischocke
Kontext:
Iss was!? Kijken in de keuken van de buur" war ein grenzübergreifendes Projekt mit Schülerinnen und Schülern aus dem Rhein-Maas-Gebiet aus dem Jahr 2002 zum Thema Ernährung von Jugendlichen. Es wurde gemeinsam vom LVR-Amt für rheinische Landeskunde in Bonn und dem Provincie Limburg, Limburgs Museum in Venlo durchgeführt.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-2086/lido/dc00014985