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DokumentIss was!? Eetcultuur - Essen und Trinken im limburgisch-rheinischen Grenzgebiet

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Bericht über alltägliche Essgewohnheiten unter den Kategorien: I. Region, II. Tägliches Essen und Trinken, III. Essen zu Hause, IV. Essen und Trinken draußen. Alter: 16 Jahre; männlich; erwähnte Speisen und Bezeichnungen: Bratrolle; Döner; Hamburger; Korn (Alkohol); Wodka; Sangria; Dr. Hähnchen; Pepper; Frittenbude; Toast; Fischstäbchen; Stiefvater; Erbsen und Möhren; Freunde; Dönerbude; Hamburgerkette; Türkisch; Italienisch; Niederländisch; Griechisch; Korn-Cola; Salami; Nutella
Kontext: "Iss was!? - Kijken in de keuken van de buur" war ein grenzübergreifendes Projekt mit Schülerinnen und Schülern aus dem Rhein-Maas-Gebiet aus dem Jahr 2002 zum Thema Ernährung von Jugendlichen. Es wurde gemeinsam vom LVR-Amt für rheinische Landeskunde in Bonn und dem Provincie Limburg, Limburgs Museum in Venlo durchgeführt.
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