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DokumentIss was!? Eetcultuur - Essen und Trinken im limburgisch-rheinischen Grenzgebiet

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Objektbezeichnung: Fragebogen
Institution: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventarnr.: 2013.1490.172a
Titel: Iss was!? Eetcultuur - Essen und Trinken im limburgisch-rheinischen Grenzgebiet
Themen: Nahrungsmittel, Mahlzeit (Ereignis), Kochen (Speisenzubereitung), Jugendlicher, Getränk
Sammlung: Iss was!?
Entwurf: 2001 - 2002, Bonn
Bearbeitung: 2002, Übach-Palenberg
Darstellung / Inhalt: 1985 - 2002, Übach-Palenberg
Maße: Gesamt: Breite: 21 cm; Höhe: 29,7 cm; Seitenzahl: 8 pcs
Beschreibung: Bericht über alltägliche Essgewohnheiten unter den Kategorien: I. Region, II. Tägliches Essen und Trinken, III. Essen zu Hause, IV. Essen und Trinken draußen; Alter: 17 Jahre; weiblich; erwähnte Speisen und Gerichte: Hühnerragout; Braten (Speise); Apfelmus; Spaghetti; Tomatensoße; Brennesseltee; Orangensaft; Schokoladenstreusel; Asiatisch; Sinas (Sirup zum Verdünnen); Apfelkraut; Birnenkraut; Kraut (Aufstrich); Freund; Fanta; Döner; Brennessel; Cousine; Tante
Kontext: "Iss was!? - Kijken in de keuken van de buur" war ein grenzübergreifendes Projekt mit Schülerinnen und Schülern aus dem Rhein-Maas-Gebiet aus dem Jahr 2002 zum Thema Ernährung von Jugendlichen. Es wurde gemeinsam vom LVR-Amt für rheinische Landeskunde in Bonn und dem Provincie Limburg, Limburgs Museum in Venlo durchgeführt.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-2086/lido/dc00008699
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