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DokumentIss was!? Eetcultuur - Essen und Trinken im limburgisch-rheinischen Grenzgebiet

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Bericht über alltägliche Essgewohnheiten unter den Kategorien: I. Region, II. Tägliches Essen und Trinken, III. Essen zu Hause, IV. Essen und Trinken draußen; Alter: 18 Jahre; weiblich; erwähnte Speisen und Bezeichnungen: Bratrolle; Kartoffelgericht; Bratwurst; Sprudelwasser; Fanta; Orangenlimonade; Karottensaft; Sprite (Limonadenmarke); Zitronenlimonade; Gouda; Emmentaler; Hähnchen; Frittenbude; Heineken (Markenname); Schinkenwurst; Brunch (Markenname); Tomatensoße; Auflauf (Speise); Kasseler; Sauerkraut; Cevapcici; Freunde; Freund; Nudelgericht; Frittenbude; Dönerbude; Chinesisch; Steak; Mc Donalds (Markenname); Radler (Getränk); Sambuca; Ouzo; Bier
Kontext: Iss was!? – Kijken in de keuken van de buur" war ein grenzübergreifendes Projekt mit Schülerinnen und Schülern aus dem Rhein-Maas-Gebiet aus dem Jahr 2002 zum Thema Ernährung von Jugendlichen. Es wurde gemeinsam vom LVR-Amt für rheinische Landeskunde in Bonn und dem Provincie Limburg, Limburgs Museum in Venlo durchgeführt.
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