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40 Ergebnisse für (Schlagwort:Fisch* OR Objektbezeichnung:Fisch* OR Aal* OR Schlagwort:"Hering (Zoologie)" OR Schlagwort:Hecht OR Schlagwort:*fischerei OR Sammlung:"Filmdokumentation Fisch*") AND NOT Objektbezeichnung:Fragebogen
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ObjektGute Fischrezepte

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Objektbezeichnung: Rezeptheft
Institution: LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventarnr.: 2011-438
Titel: Gute Fischrezepte
Themen: Werbung, Maggi (Markenname), Fischgericht
Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
Veröffentlichung: 1945 - 1959
Akteur: Maggi GmbH (Verlag)
Maße: Gesamt: Breite: 10,5 cm; Höhe: 15 cm
Farbe: beige; braun
Zustand: intakt
Beschreibung: Heft mit Fischrezepten, die z.T. mit Produkten der Firma Maggi zubereitet werden sollen. Hrsg. von der Maggi Gesellschaft, Berlin und Singen am Hohentwiel. Ca. 26 Rezepte mit Titeln wie "Seefisch in Dillsoße, Labskaus" und "Heringssalat". Keine Abbildungen. Auf der Vorderseite des Heftes befindet sich eine Zeichnung in braun-weiß, auf der eine Arbeitsfläche zu sehen ist, auf welcher ein Schneidebrett mit einem Stück Fisch liegt. Zwei Hände halten das Fischstück und schneiden es mit einem Messer in breite Streifen. Darunter der Aufdruck "Gute Fischrezepte".
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-MUS-377513/lido/dc00008649
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