FotoGefüllter Kessel
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Beschreibung:
In einem Schuppen legt ein Mann einige Pflaumen zurecht, die sich in einem mit weiteren Früchten gefüllten Kessel befinden. Unter dem anderen Arm hält der Mann eine Holzkiste.
Kontext:
Neben 2/3 Birnen wurden 1/3 Äpfel und Pflaumen zu Sirup ("Kraut") verkocht. Die Zugabe von Pflaumen war eine Spezialität des zu sehenden Krautkochers.
Die Aufnahme entstand bei den Dreharbeiten zur Filmdokumentation Krautkochen des LVR-Amts für rheinische Landeskunde, die die manuelle Herstellung von Obstkraut als landwirtschaftlichen Nebenerwerb zeigt. Plombières-Hombourg / Belgien, Oktober 1980.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-2086/lido/dc00018032