Menu
40 Ergebnisse für (Schlagwort:Fisch* OR Objektbezeichnung:Fisch* OR Aal* OR Schlagwort:"Hering (Zoologie)" OR Schlagwort:Hecht OR Schlagwort:*fischerei OR Sammlung:"Filmdokumentation Fisch*") AND NOT Objektbezeichnung:Fragebogen
Suche merken
Filter:
Sammlung
Zurück zur Liste
Vorheriges Ergebnis 17 von 40 Nächstes

ObjektFisch

Merken Bild Großes Bild Datenblatt
Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Objektbezeichnung: Ratgeber
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.: 2009/667
Titel: Fisch
Themen: Fischgericht
Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
Veröffentlichung: 1998, Bonn
Akteur: Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e.V. (AID) (Verlag)
Geistige Schöpfung: 1998, Hamburg
Akteur: Karl, Horst (Verfasser/in)
Akteur: Neudecker, Thomas (Verfasser/in)
Darstellung / Inhalt:

Maße: Gesamt: Breite: 14,7 cm; Höhe: 21 cm; Seitenzahl: 52 pcs
Farbe: mehrfarbig
Zustand: exzellent
Verwandt mit: Fisch
Beschreibung: Heft "Fisch", herausgegeben vom Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e. V., Bonn 1998, Nr. 1001. Auf 52 Seiten enthält der Ratgeber Informationen über u. a. die verschiedenen Salz- und Süßwasserfische sowie Krebs- und Weichtiere und die daraus zu produzierenden Fischerzeugnisse, die ernährungsphysiologische Bedeutung von Fisch, den Verbrauch in Deutschland, Einkaufs-, Zubereitungs- und Ernährungstipps und weiterführende Literatur.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-MUS-092717/lido/dc00022929
Zurück nach oben