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ObjektExoten & Zitrusfrüchte

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Objektbezeichnung: Ratgeber
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.: 2009/663
Titel: Exoten & Zitrusfrüchte
Themen: Zitrusfrucht, Verbraucherschutz
Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
Veröffentlichung: 1994, Bonn
Akteur: Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e.V. (AID) (Verlag)
Geistige Schöpfung: 1994
Akteur: Rademacher, Christel (Verfasser/in)
Herstellung: 1994, Korb
Akteur: Klett Druck H. S. GmbH (Druckerei / Drucker/in)
Material: Papier
Technik: Druckverfahren, geheftet
Darstellung / Inhalt:

Maße: Gesamt: Breite: 14,7 cm; Höhe: 21 cm; Seitenzahl: 32 pcs
Farbe: mehrfarbig
Zustand: exzellent
Beschreibung: Heft "Exoten & Zitrusfrüchte", herausgegeben vom Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e. V., Bonn 1994, Nr. 1281. Auf 32 Seiten enthält der Ratgeber u. a. die Kapitel "Einleitung", "Markt und Verbrauch", "Ernährungsphysiologische Bedeutung von Exoten und Zitrusfrüchten", "Warenkunde Exoten", "Warenkunde Zitrusfrüchte" und "Verbraucherschutz".
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-MUS-092717/lido/dc00022942
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