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ObjektDr. Oetker Einmachbuch

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Objektbezeichnung: Kochbuch
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnr.: 2009/618
Titel: Dr. Oetker Einmachbuch
Themen: Eindosen, Einpökeln
Sammlung: Vorratshaltung und Konservierung
Veröffentlichung: 1963, Bielefeld
Akteur: Dr. August Oetker KG (Verlag)
Akteur: Ceres-Verlag Rudolf-August Oetker KG (Verleger/in / Verlag)
Geistige Schöpfung: 1963
Akteur: unbekannt (Verfasser/in)
Herstellung: 1963, Bielefeld
Akteur: Druckerei Gustav Bentrup (Druckerei / Drucker/in)
Material: Pappe, Papier
Technik: Druckverfahren, gebunden
Darstellung / Inhalt:

Maße: Gesamt: Breite: 14,8 cm; Höhe: 21 cm; Seitenzahl: 104 pcs
Farbe: mehrfarbig
Zustand: intakt
Beschreibung: Buch: Dr. Oetker Einmachbuch, 7. Aufl., Bielefeld 1963. Neben einführenden Worten zu Allgemeinen Einmachregeln enthält das Buch auf 104 Seiten die sechs Abschnitte: Einmachen mit Dr. Oetker Einmach-Hilfe, Einmachen mit Dr. Oetker Gelfix, Einkochen-Sterilisieren, Einsalzen, Dörren und Verschiedenes.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-MUS-092717/lido/dc00024077
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