ObjektDas kleine Einkochbuch - Anleitung mit Rezepten für den richtigen Gebrauch der Einkochgeräte Marke Weck
Das kleine Einkochbuch - Anleitung mit Rezepten für den richtigen Gebrauch der Einkochgeräte Marke Weck
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Beschreibung:
Anleitung mit Rezepten für den richtigen Gebrauch der Einkochgeräte Marke Weck, herausgegeben von der Lehr- und Versuchsküche J. Weck + Co. Öflingen/Baden. Auf der Vorderseite sind auf dunkelblauem Grund drei unterschiedlich hohe Einkochgläser der Marke "Weck" dargestellt, die das Firmenlogo, eine Erdbeere mit der Aufschrift "Weck", tragen. Vor den Gläsern befindet sich eine Zusammenstellung verschiedener Gemüse- und Obstsorten. Neben den Gläsern ist noch einmal überdimensional das Firmenlogo dargestellt. Auf den Innenseiten des Heftes befinden sich zahlreiche Schwarz-Weiß-Fotografien, welche die Vorgehensweise beim Einkochen veranschaulichen. Die abgedruckten Rezepte sind in die Bereiche Obst und Beeren, Marmelade und Gelee, Gemüse, Pilze, Fleisch und Wurst, Wild, Geflügel, Fische, Milch, Saft und Süßmost unterteilt.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-MUS-377513/lido/dc00008573