ObjektBuchführungsrichtlinien für Kleinbetriebe im Schankgewerbe
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Beschreibung:
Buchführungsrichtlinien für das Schankgewerbe, erschienen als Heft 5 der Reihe "Betriebswirtschaft des Gaststättengewerbes". Das Buch enthält eine Bescheinigung für Fritz Römer über die Teilnahme am Buchführungslehrgang für Inhaber von Schankbetrieben, ausgestellt am 8.4.1940 in Wuppertal.
Kontext:
Das Buch stammt aus der Gaststätte Römer aus Wuppertal-Sandfeld. Die Gaststätte wurde 1878 noch unter dem Namen Restauration Küpper eröffnet und 1996/1997 ins LVR-Freilichtmuseum Lindlar transloziert.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-MUS-377513/lido/dc00005949