FotoAbgepresster Saft
Abgepresster Saft
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Beschreibung:
Nahaufnahme: Aus gekochten Zuckerrüben abgepresster Rohsaft fließt aus dem Auffangbecken einer hydraulischen Presse in ein tiefergelegenes Becken. Auf der Saftoberfläche hat sich Schaum gebildet.
Kontext:
Der Schaum entsteht beim Fließen durch den hohen Zuckergehalt des Saftes.
Die Aufnahme entstand bei den Dreharbeiten zum Film "Industrielle Rübenkrautherstellung" des Amtes für rheinische Landeskunde, heute LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte.
Meckenheim, September/Oktober 1988.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-2086/lido/dc00017639