FotoAbdecken des Kessels
Lizenztyp Digitalisat:
CC BY 4.0
Beschreibung:
Ein Mann deckt einen mit Früchten gefüllten Kessel mit mehren Lagen Leinensäcken zu.
Kontext:
Durch die Abdeckung staute sich beim Kochen die Hitze im Kessel und beschleunigte das Weichwerden der Früchte.
Die Aufnahme entstand bei den Dreharbeiten zur Filmdokumentation Krautkochen des LVR-Amts für rheinische Landeskunde, die die manuelle Herstellung von Obstkraut als landwirtschaftlichen Nebenerwerb zeigt. Plombières-Hombourg / Belgien, Oktober 1980.
Permalink zum Objekt:
https://alltagskulturen.lvr.de/de/link/DE-2086/lido/dc00018033