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DokumentKopie einer Rezeptsammlung

Beschreibung: Kopie eines Rezeptbuchs, das die Verfasserin während ihres Aufenthalts im Haus Nazareth in Essen führte; am Ende sind im Buch außerdem Gebete und fromme Gedanken enthalten, z. B. "Beim Tabernakel", "Der schmerzhaften Mutter" etc. (eigene Gedanken und/oder Abschriften aus Gebetsbüchern?)
Kontext: Das Kochbuch wurde im Rahmen der Umfrage "Nahrung und Speise im Wandel nach 1900" eingesandt.
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