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FotoFruchtpresse

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Beschreibung: Ein Mann schüttet Fruchtmasse aus einem Eimer in den Bottich (Presskorb) einer Fruchtpresse (Spindelpresse). Aus der Auffangwanne der Presse fließt Fruchtsaft in einen Saftkessel.
Kontext: Die Aufnahme entstand bei den Dreharbeiten zur Filmdokumentation „Krautkochen“ des LVR-Amts für rheinische Landeskunde, die die manuelle Herstellung von Obstkraut als landwirtschaftlichen Nebenerwerb zeigt. Plombières-Hombourg / Belgien, Oktober 1980.
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