April 2021

Das Ei und seine Bedeutung für die Alltagskultur im Rheinland lohnt eine nähere Betrachtung. Es findet vornehmlich als Nahrungsmittel oder Zutat sowohl in der traditionellen wie auch in der modernen Küche Verwendung. In den Brauchkomplexen des christlichen Jahreslaufs wird das Ei durch religiös-symbolische Deutung aufgewertet, zum Beispiel zu Ostern. Dann wird es nicht nur verzehrt, sondern bemalt, verschenkt, gesammelt, erspielt, ersungen, erklappert oder in Dekorationselemente eingebaut.

Wir wünschen allen Portalnutzenden ein frohes Osterfest!

Foto: Handbemaltes Osterei, 2002. Peter Weber/Archiv des Alltags im Rheinland/LVR