Objekt Rohkostreibe
Date, Place:
1970 - 1979, Landscheid
(Herstellung)
Actor:
Börner Alfred GmbH Kunststoff und Metallwaren
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Reibe
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2013/185
Objekt Essbesteck
Date, Place:
1950 - 1959, Solingen
(Herstellung)
Actor:
Drache Suprasil
Subject / Content:
Object type:
Essbesteck
Subjects:
Tafelmesser, Teelöffel, Suppenlöffel, Kuchengabel, Tortenheber, Zuckerzange, Salatbesteck, Gemüselöffel, Suppenkelle, Buttermesser, Käsemesser
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2010/94.Ü
Objekt Der erfahrene Ratgeber beim Einmachen von Früchten und Gemüsen und bei der Bereitung von Fruchtsäften, Gelées ac. Eine Sammlung der bewährtesten Rezepte für den bürgerlichen und feineren Haushalt
Date, Place:
um 1896, Köln
(Veröffentlichung)
Actor:
Verlag von Julius Püttmann
(Verleger/in / Verlag)
Object type:
Kochbuch
Subjects:
Eindosen, Fruchtsaft, Gemüse, Obst
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2009/576
Objekt Elektroherd
Date, Place:
1960 - 1969, Gevelsberg
(Herstellung)
Actor:
W. Krefft AG
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Elektroherd
Subjects:
Kochen, Backen, Backofen, Herdplatte
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2014/27
Foto Zerkleinerung einer Zucchini
Date, Place:
13.08.2013, Bonn
(Herstellung)
Actor:
Berens, Lara
(Fotograf/in)
Object type:
Digitalfoto
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
20130813-092
Objekt Anrichte- und Gebäckschale
Date, Place:
1950 - 1979, Marktredwitz
(Herstellung)
Actor:
Porzellanfabrik F. Thomas
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Schale (Gefäß)
Subjects:
Backware
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2013/21.1
Objekt Aus eins mach drei. Drei Gebäcke aus einem Teig von Dr. Oetker
Date, Place:
1960 - 1969, Bielefeld
(Veröffentlichung)
Actor:
Dr. August Oetker KG
(Verlag)
Subject / Content:
Object type:
Rezeptheft
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2009/761
Objekt Einkoch-Winke! Anleitung für fachgemäßes Sterilisieren von Obst, Gemüse, Pilzen und Fleisch in Gläsern.
Date, Place:
1941
(Geistige Schöpfung)
Actor:
Herpers, Heinrich
(Verfasser/in)
Subject / Content:
Object type:
Kochbuch
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2009/567
Objekt Gasherd
Date, Place:
1970 - 1971, Gelsenkirchen
(Herstellung)
Actor:
Metallwerke Gebr. Seppelfricke
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Gasherd
Subjects:
Backofen, Herdplatte, Grillen, Kochen, Backen
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2008/195
Foto Nahrungszubereitung
Date, Place:
13.08.2013, Bonn
(Herstellung)
Actor:
Berens, Lara
(Fotograf/in)
Object type:
Digitalfoto
Subjects:
Weinglas, Kochen (Speisenzubereitung), Schneidebrett
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
20130813-090
Objekt Recepte zur Conservierung von Obst, Gemüse, Fleisch, Fruchtsäften etc. Sterilisation von Obst, Gemüse und Fleisch sowie das Dörren von Obst und Gemüse
Date, Place:
1900 - 1919, Dresden
(Veröffentlichung)
Actor:
Dresdner Verlagshandlung M. O. Groh
(Verleger/in / Verlag)
Subject / Content:
Object type:
Kochbuch
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2009/563
Objekt Rezepte über Frucht- und Gemüsesäfte, hergestellt mit der Bébé-Presse
Date, Place:
1962 - 1969, Gailingen am Hochrhein
(Veröffentlichung)
Actor:
Gebrüder Schneble
(Verleger/in / Verlag)
Subject / Content:
Object type:
Rezeptheft
Subjects:
Fruchtpresse, Fruchtsaft, Gesundheit, Obst, Gemüse
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2009/629
Objekt Anrichte- und Gebäckschale mit Tellern
Date, Place:
1950 - 1979, Marktredwitz
(Herstellung)
Actor:
Porzellanfabrik F. Thomas
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Geschirr (Küchengerät)
Subjects:
Teller (Essgeschirr), Backware
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2013/21
Foto Lebensmittel auf Schneidebrett
Date, Place:
13.08.2013, Bonn
(Herstellung)
Actor:
Berens, Lara
(Fotograf/in)
Object type:
Digitalfoto
Subjects:
Schneidebrett, Kochen (Speisenzubereitung)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
20130813-099
Objekt Gaskocher
Date, Place:
1950 - 1969
(Herstellung)
Actor:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Kocher (Gerät)
Subjects:
Gaskocher, Kochen (Speisenzubereitung)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2014/47
Objekt Teigschläger
Date, Place:
1960 - 1979, Großbritannien und Nordirland
(Herstellung)
Actor:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Küchengerät
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2013/179
Foto Kuchen
Date, Place:
17.06.2010, Aachen
(Herstellung)
Actor:
Johr, Rebecca
(Fotograf/in)
Object type:
Digitalfoto
Subjects:
Fladen (Gebäck), Kuchenteller, Kaffeetasse, Kuchengabel, Tortenheber
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
20100626-006
Objekt Essbesteck
Date, Place:
1950 - 1969, Geislingen an der Steige
(Herstellung)
Actor:
WMF
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Essbesteck
Subjects:
Tafelmesser, Gabel (Besteck), Suppenlöffel, Dessertlöffel, Suppenkelle
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2015/12
Objekt Elektroherd
Date, Place:
um 1960, Gevelsberg
(Herstellung)
Actor:
W. Krefft AG
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Elektroherd
Subjects:
Kochen (Prozess), Backen (Garmethode im Ofen), Backofen, Herdplatte
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
1994/101
Objekt Elektroherd
Date, Place:
1950 - 1959, Frankfurt am Main
(Herstellung)
Actor:
AEG
Object type:
Elektroherd
Subjects:
Kochen (Prozess), Backen (Garmethode im Ofen), Backofen, Herdplatte
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
1991/84
Objekt Das Einkochen: Kochrezepte und Ratschläge für alle Gläserarten, Dampf- und Wasserbad-Einkochapparate
Date, Place:
1920 - 1949, Düsseldorf
(Veröffentlichung)
Actor:
Erwege Grosseinkaufsgenossenschaft eGmbH
(Verlag)
Object type:
Kochbuch
Subjects:
Eindosen, Obst, Fruchtsaft, Gemüse, Fleisch, Suppe, Rexapparat
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2009/591
Objekt Süße Geheimnisse / Köstliches aus Früchten
Date, Place:
1950 - 1969, Hamburg
(Veröffentlichung)
Actor:
Bundesausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung
(Verlag)
Object type:
Rezeptheft
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2011-167
Objekt Kochmaschine
Date, Place:
1890 - 1909
(Herstellung)
Actor:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Subject / Content:
Object type:
Kochmaschine
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
1994/202
Objekt Kochmaschine
Date, Place:
1900 - 1925, Hildesheim
(Herstellung)
Actor:
A. Senking, Hildesheimer Sparherdfabrik
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Kochmaschine
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
1994/80
Objekt Cocktail-Besteck
Date, Place:
1950 - 1959
(Herstellung)
Actor:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Besteck (Küchengerät)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2014/464
Objekt Kombinierter Elektro-/Sparherd
Date, Place:
1950 - 1959, Ettlingen
(Herstellung)
Actor:
Ofenfabrik Anton Weber
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Kombinationsherd
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
1994/207
Objekt Wie ein "Wunder"...
Date, Place:
1950 - 1951, Düsseldorf
(Veröffentlichung)
Actor:
PEFRA Peter Franken GmbH
(Verlag)
Subject / Content:
Object type:
Kochbuch
Subjects:
Eindosen, Obst, Fruchtsaft, Gemüse, Fleisch, Werbung, Dampfkonservierer
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2009/592
Objekt Ratgeber zum Selbstgebrauch beim Einsterilisieren von Obst, Gemüse, Gelees, Marmeladen, Milch, Säften, Pilzen, Fleisch, Wurst, Sülzen usw. in Konservengläsern und Einkochapparaten Marke "Linn"
Date, Place:
1910 - 1939
(Geistige Schöpfung)
Actor:
unbekannt
(Verfasser/in)
Object type:
Kochbuch
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2009/598
Foto Frau an Sparherd
Date, Place:
12. bis 24.09.1977, Lich-Steinstraß
(Herstellung)
Actor:
unbekannt
(Fotograf/in)
Object type:
Schwarz-Weiß-Negativ
Subjects:
Kochmaschine, Kochen (Speisenzubereitung)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
1980-162-03a
Foto Gekochte Früchte
Date, Place:
13. bis 14.10.1980, Hombourg (Belgien)
(Herstellung)
Actor:
Landesbildstelle Rheinland, LVR-Zentrum für Medien und Bildung
(Fotograf/in)
Object type:
Schwarz-Weiß-Negativ
Subjects:
Fruchtsaft, Obst, Krautkochen
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
1980-223-31
Objekt Anrichteschale
Date, Place:
1950 - 1959
(Herstellung)
Actor:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Schale (Gefäß)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2011/223
Objekt Anrichteschale
Date, Place:
1950 - 1959
(Herstellung)
Actor:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Schale (Gefäß)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2011/244
Foto Gekochte Früchte
Date, Place:
13. bis 14.10.1980, Hombourg (Belgien)
(Herstellung)
Actor:
Landesbildstelle Rheinland, LVR-Zentrum für Medien und Bildung
(Fotograf/in)
Object type:
Farbdia
Subjects:
Fruchtsaft, Obst, Krautkochen
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
032-116
Objekt Gebäck- und Bonbonschale
Date, Place:
1950 - 1959
(Herstellung)
Actor:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Schale (Gefäß)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2011/415
Objekt Gebäck- und Bonbonschale
Date, Place:
1950 - 1959
(Herstellung)
Actor:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Schale (Gefäß)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2011/416
Objekt Gebäck- und Bonbonschale
Date, Place:
1950 - 1959
(Herstellung)
Actor:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Schale (Gefäß)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2011/228
Objekt Gebäck- und Bonbonschale
Date, Place:
1950 - 1959
(Herstellung)
Actor:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Schale (Gefäß)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2011/222
Foto Pizza
Date, Place:
27.06.2003, Bonn
(Herstellung)
Actor:
Weber, Peter
(Fotograf/in)
Object type:
Digitalfoto
Subjects:
Verzehrsituation, Pizza, Gabel (Küchengerät), Tafelmesser
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
20030627-001
Objekt Tablett mit Zubehör für alkoholische Getränke
Date, Place:
1950 - 1959
(Herstellung)
Actor:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Tablett
Subjects:
Flaschenhalter, Sektkühler, Flaschenverschluss, Eiskübel, Ausgießer
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2009/149
Objekt Schale (Gefäß)
Date, Place:
1960 - 1974, Ötzingen
(Herstellung)
Actor:
Jasba GmbH
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Schale (Gefäß)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2013/168
Objekt Einkochbuch
Date, Place:
1909
(Veröffentlichung)
Actor:
unbekannt
(Verleger/in / Verlag)
Object type:
Kochbuch
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2009/595
Objekt Das Kalthoff-Glas
Date, Place:
1900 - 1929
(Geistige Schöpfung)
Actor:
unbekannt
(Verfasser/in)
Object type:
Kochbuch
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2009/593
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