Objekt Der erfahrene Ratgeber beim Einmachen von Früchten und Gemüsen und bei der Bereitung von Fruchtsäften, Gelées ac. Eine Sammlung der bewährtesten Rezepte für den bürgerlichen und feineren Haushalt
Date, Place:
um 1896, Köln
(Veröffentlichung)
Actor:
Verlag von Julius Püttmann
(Verleger/in / Verlag)
Object type:
Kochbuch
Subjects:
Eindosen, Fruchtsaft, Gemüse, Obst
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2009/576
Foto Zerkleinerung einer Zucchini
Date, Place:
13.08.2013, Bonn
(Herstellung)
Actor:
Berens, Lara
(Fotograf/in)
Object type:
Digitalfoto
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
20130813-092
Objekt Gasherd
Date, Place:
1970 - 1971, Gelsenkirchen
(Herstellung)
Actor:
Metallwerke Gebr. Seppelfricke
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Gasherd
Subjects:
Backofen, Herdplatte, Grillen, Kochen, Backen
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2008/195
Foto Nahrungszubereitung
Date, Place:
13.08.2013, Bonn
(Herstellung)
Actor:
Berens, Lara
(Fotograf/in)
Object type:
Digitalfoto
Subjects:
Weinglas, Kochen (Speisenzubereitung), Schneidebrett
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
20130813-090
Foto Lebensmittel auf Schneidebrett
Date, Place:
13.08.2013, Bonn
(Herstellung)
Actor:
Berens, Lara
(Fotograf/in)
Object type:
Digitalfoto
Subjects:
Schneidebrett, Kochen (Speisenzubereitung)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
20130813-099
Objekt Gaskocher
Date, Place:
1950 - 1969
(Herstellung)
Actor:
unbekannt
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Kocher (Gerät)
Subjects:
Gaskocher, Kochen (Speisenzubereitung)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2014/47
Foto Kuchen
Date, Place:
17.06.2010, Aachen
(Herstellung)
Actor:
Johr, Rebecca
(Fotograf/in)
Object type:
Digitalfoto
Subjects:
Fladen (Gebäck), Kuchenteller, Kaffeetasse, Kuchengabel, Tortenheber
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
20100626-006
Objekt Essbesteck
Date, Place:
1950 - 1969, Geislingen an der Steige
(Herstellung)
Actor:
WMF
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Essbesteck
Subjects:
Tafelmesser, Gabel (Besteck), Suppenlöffel, Dessertlöffel, Suppenkelle
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2015/12
Objekt Elektroherd
Date, Place:
um 1960, Gevelsberg
(Herstellung)
Actor:
W. Krefft AG
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Elektroherd
Subjects:
Kochen (Prozess), Backen (Garmethode im Ofen), Backofen, Herdplatte
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
1994/101
Foto Frau an Sparherd
Date, Place:
12. bis 24.09.1977, Lich-Steinstraß
(Herstellung)
Actor:
unbekannt
(Fotograf/in)
Object type:
Schwarz-Weiß-Negativ
Subjects:
Kochmaschine, Kochen (Speisenzubereitung)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
1980-162-03a
Foto Pizza
Date, Place:
27.06.2003, Bonn
(Herstellung)
Actor:
Weber, Peter
(Fotograf/in)
Object type:
Digitalfoto
Subjects:
Verzehrsituation, Pizza, Gabel (Küchengerät), Tafelmesser
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
20030627-001
Foto Kuchen
Date, Place:
17.06.2010, Aachen
(Herstellung)
Actor:
Johr, Rebecca
(Fotograf/in)
Object type:
Digitalfoto
Subjects:
Tortenheber, Kaffeetasse, Kuchenteller, Fladen (Gebäck)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
20100626-005
Objekt Kochmaschine
Actor:
Herdfabrik H. Boecker & Co.
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Kochmaschine
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen), Backofen, Kohleherd, Kochen (Prozess)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
1980/376
Objekt Obstteller
Date, Place:
um 1890, Bonn
(Herstellung)
Actor:
Steingutfabrik und Kunsttöpferei Franz Anton Mehlem
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Teller (Essgeschirr)
Subjects:
Obst, Weintraube
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
1976/175
Foto Bauernladen
Date, Place:
08.09.2017, Lohmar
(Herstellung)
Actor:
Stecken, Robin
(Fotograf/in)
Object type:
Digitalfoto
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
20170908-074
Foto Probelöffel Rübenkraut
Date, Place:
09.09. bis 27.10.1988, Meckenheim (Nordrhein-Westfalen)
(Herstellung)
Actor:
Weber, Peter
(Fotograf/in)
Object type:
Schwarz-Weiß-Negativ
Subjects:
Löffel (Küchengerät), Schale (Gefäß), Rübenkraut
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
1988-091-03
Objekt Kaffeeservice
Date, Place:
1950 - 1969, Schwarzenbach a.d. Saale
(Herstellung)
Actor:
Porzellanfabrik Oscar Schaller & Co.
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Kaffeeservice
Subjects:
Kaffeetasse, Untertasse, Kuchenteller, Milchkännchen, Zuckerdose, Kaffeekanne
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2009/36.0
Objekt Kaffee, Tee, Kakao, Kräutertee
Date, Place:
1996, Bonn
(Veröffentlichung)
Actor:
Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e.V. (AID)
(Verlag)
Subject / Content:
Object type:
Ratgeber
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.:
2009/668
Foto Kuchen
Date, Place:
17.06.2010, Aachen
(Herstellung)
Actor:
Johr, Rebecca
(Fotograf/in)
Object type:
Digitalfoto
Subjects:
Tortenheber, Kuchenteller, Fladen (Gebäck)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
20100626-004
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