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Dokument Kopie eines Kochbuchs

Date, Place: 1914, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content:

Object type:

Subjects: , , , , , , , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2015.8

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Dokument Speisen mit besonderen rheinischen Namen

Date, Place: 1984, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1900 - 1984,

Object type:

Subjects:

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.272z

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Dokument Kopie eines Kochbuchs

Date, Place: 02.04.1910 - 26.05.1910 (Geistige Schöpfung)

Object type:

Subjects: , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2015.9

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Dokument Kopie eines Rezeptbuchs

Date, Place: 1913 (Geistige Schöpfung)

Object type:

Subjects: , , , , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2015.18

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Dokument Kopie einer Rezeptsammlung

Date, Place: 1911, (Geistige Schöpfung)

Object type:

Subjects: , , , , , , , , , , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2015.1

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Dokument Kopie eines Rezeptbuchs

Date, Place: 1916 - 1949 (Geistige Schöpfung)

Object type:

Subjects: , , , , , , , , , , , , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2015.13

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 28.04.1983, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1910 - 1920,

Object type:

Subjects:

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.050b

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Dokument Kopie einer Rezeptsammlung

Date, Place: 1910 - 1945 (Geistige Schöpfung)

Object type:

Subjects: , , , , , , , , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2015.3

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Dokument Beantwortung von Rückfragen

Date, Place: 03.02.1983, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1910 - 1935,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.011b

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Dokument Kochrezepte

Date, Place: 1918 - 1919, (Geistige Schöpfung)

Object type:

Subjects: , , , , , , , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2015.15

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Dokument Kopie eines Kochbuchs

Date, Place: um 1910, (Geistige Schöpfung)

Object type:

Subjects: , , , , , , , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2015.12

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Dokument Krautkochen

Date, Place: 1980, (Geistige Schöpfung)

Actor: (Verfasser/in)

Subject / Content: 1900 - 1980,

Object type:

Subjects: , , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2017.931

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Dokument Mundartliche Begriffe zu Speisen und ihre Übersetzung

Date, Place: 1984, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 20. Jahrhundert n. Chr.,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.213b

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Dokument Henn Margareta

Date, Place: 1911, (Bearbeitung)

Actor: (Verfasser/in)

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2014/600.1

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Dokument Brief mit zusätzlichen Angaben

Date, Place: 1983, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1900 - 1955,

Object type:

Subjects: ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.102b

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Dokument Briefe mit Rezept und Erläuterungen

Date, Place: 12.05.1983 - 14.06.1983, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1866 - 1983,

Object type:

Subjects: , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.205b

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Dokument Brief mit diversen Ergänzungen

Date, Place: 18.05.1982, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1850 - 1950,

Object type:

Subjects: , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.031z

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Dokument Beantwortung von Rückfragen zu einzelnen Punkten

Date, Place: 25.01.1983, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1915 - 1968,

Object type:

Subjects: , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.019b

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Dokument Plattdeutsche Gerichte

Date, Place: 16.02.1983, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1900 - 1983,

Object type:

Subjects: ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.067z

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Dokument Kochschule 1911

Date, Place: 1911, (Herstellung)

Actor: (Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))

Subject / Content:

Object type:

Subjects: ,

Institution:

Inventory no.: 2014/600.3

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Dokument Kochschule 1911

Date, Place: 1911, (Herstellung)

Actor: (Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))

Subject / Content:

Object type:

Subjects: ,

Institution:

Inventory no.: 2014/600.2

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Dokument Brief mit Rezepten

Date, Place: 1984, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1866 - 1983,

Object type:

Subjects: , , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.205c

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Dokument Brief mit zusätzlichen Angaben

Date, Place: 1983, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1900 - 1955,

Object type:

Subjects: ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.102d

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Dokument Brief mit zusätzlichen Angaben

Date, Place: 1984, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 20. Jahrhundert n. Chr.,

Object type:

Subjects: , , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.231b

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Dokument Zwei Briefe mit zusätzlichen Erläuterungen

Date, Place: 27.03.1984 - 02.04.1984, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1918 - 1980,

Object type:

Subjects: , , , , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.258az

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Dokument Brief mit Zusatzangaben zu einer Frage

Date, Place: 04.02.1984, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1866 - 1984,

Object type:

Subjects: , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.205a

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Dokument Mahrepuspas

Date, Place: 1984, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1900 - 1984,

Object type:

Subjects: ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.199b

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Dokument Gerichte mit Erläuterungen

Date, Place: 05.1982, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1900 - 1982,

Object type:

Subjects: , , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.009z

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Dokument Brotbacken im Gemeindebackhaus

Date, Place: 1970, (Geistige Schöpfung)

Actor: (Verfasser/in)

Subject / Content: 1900 - 1970,

Object type:

Subjects: , , ,

Institution:

Inventory no.: 2016.78

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Dokument Brotbacken im Hausbackofen

Date, Place: 1970, (Geistige Schöpfung)

Actor: (Verfasser/in)

Subject / Content: 1900 - 1970,

Object type:

Subjects: , , ,

Institution:

Inventory no.: 2016.79

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Dokument Backrezept für eine Sandtorte

Date, Place: 1910 - 1929, (Geistige Schöpfung)

Actor: (Verfasser/in)

Object type:

Subjects:

Institution:

Inventory no.: 2014/600.1-2

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Dokument Brief mit Zusatzangaben

Date, Place: 20.02.1984, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1918 - 1950,

Object type:

Subjects:

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.207b

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Dokument Altfelder Lexikon

Date, Place: 1984, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1900 - 1983,

Object type:

Subjects:

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.236z

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Dokument Brief mit Aufzählung von Gerichten auf Plattdeutsch

Date, Place: 01.03.1983, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1900 - 1983,

Object type:

Subjects:

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.174z

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Dokument Essen von "Anno-Dazumal"

Date, Place: 1982, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1870 - 1930,

Object type:

Subjects:

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.137bz

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Dokument Kochbuch (Kopie)

Date, Place: 1918 - 1921, (Geistige Schöpfung)

Object type:

Subjects:

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.258bz

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Dokument Rezepte

Date, Place: 1983, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1910 - 1920,

Object type:

Subjects:

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.119b

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Dokument Kopie eines Zeitungsartikels

Date, Place: 1912, (Herstellung)

Actor: (Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2014/600.6

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Dokument Brief mit zusätzlichen Angaben

Date, Place: 18.08.1982, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1900 - 1983,

Object type:

Subjects: ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.054b

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Dokument Alte Nieukerker Pfannengerichte

Date, Place: 1983, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1900 - 1983,

Object type:

Subjects:

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.219z

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Dokument Tischsitten um 1900

Date, Place: 1984, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1890 - 1910,

Object type:

Subjects: ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.316z

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Dokument Backrezept für Haferflocken-Makronen auf einer Feldpostkarte

Date, Place: 1914 - 1929, (Geistige Schöpfung)

Actor: (Verfasser/in)

Object type:

Subjects: , , ,

Institution:

Inventory no.: 2014/600.1-1

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Dokument Altes Klosterrezept für Pfefferkuchen

Date, Place: 20. Jahrhundert n. Chr. (Bearbeitung)

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2011-178

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Dokument Die Hausschlachtung: 2 Wursten, Pökeln und Einbraten

Date, Place: 1975, (Geistige Schöpfung)

Actor: (Verfasser/in)

Subject / Content: 1900 - 1975,

Object type:

Subjects: , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2016.81

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Dokument Das Buttern zu Hause

Date, Place: 02.1983, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 1910 - 1950

Object type:

Subjects: ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.134z

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Dokument Bericht über Notlage

Date, Place: 1982, (Geistige Schöpfung)

Subject / Content: 20. Jahrhundert n. Chr.

Object type:

Subjects: , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.062z

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Dokument Kartoffelanbau mit dem Hunspflug - 1 Einpflügen und Häufeln

Date, Place: 1976, (Geistige Schöpfung)

Actor: (Verfasser/in)

Subject / Content: 1900 - 1976,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2017.925

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Dokument Die Ernte: 2 Dreschen der Brotfrucht

Date, Place: 1966, (Geistige Schöpfung)

Actor: (Verfasser/in)

Subject / Content: 1900 - 1966,

Object type:

Subjects: , , ,

Institution:

Inventory no.: 2017.924

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Dokument Die Ernte: 1 Mähen und Einbringen der Brotfrucht

Date, Place: 1966, (Geistige Schöpfung)

Actor: (Verfasser/in)

Subject / Content: 1900 - 1966,

Object type:

Subjects: , , ,

Institution:

Inventory no.: 2017.923

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Dokument Kartoffelanbau mit dem Hunspflug - 2 Auspflügen und Sortieren

Date, Place: 1976, (Geistige Schöpfung)

Actor: (Verfasser/in)

Subject / Content: 1900 - 1976,

Object type:

Subjects: , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2017.926

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Dokument Die Roggenernte mit dem Mähbinder

Date, Place: 1984, (Geistige Schöpfung)

Actor: (Verfasser/in) (Verfasser/in)

Subject / Content: 1919 - 1959,

Object type:

Subjects: , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2017.932

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Dokument "Des Apfels Kern" - Vom Lieblingsobst der Rheinländer

Date, Place: 2002 - 2004, (Geistige Schöpfung)

Actor: (Verfasser/in) (Verfasser/in)

Subject / Content: 1900 - 2002,

Object type:

Subjects: , , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2017.935

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Dokument Getreidemähen mit der Sichte

Date, Place: 1977, (Geistige Schöpfung)

Actor: (Verfasser/in)

Subject / Content: , 1900 - 1977,

Object type:

Subjects: , , , , ,

Institution:

Inventory no.: 2017.927

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Dokument Schmier' dir eins! - Das Butterbrot heute

Subject / Content: 1940 - 2003,
20. Jahrhundert n. Chr.,

Object type:

Subjects: , , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1498.093

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1900 - 1930,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.009a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1900 - 1982,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.173a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1900 - 1982,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.013a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1917 - 1940,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.015a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1909 - 1938,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.017a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1915 - 1980,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.242a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1910 - 1937,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.246a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1900 - 1950,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.150b

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1911 - 1942,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.004a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1980er Jahre n. Chr., (Bearbeitung)

Subject / Content: 1914 - 1945,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.008a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1900 - 1922,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.010a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1984, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1900 - 1984,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.222a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1984, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1900 - 1984,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.199a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1984, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1900 - 1949,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.202a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1901 - 1930

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.166a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1984, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1896 - 1955,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.211a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 20. Jahrhundert n. Chr.,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.022a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1900 - 1983,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.167a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1900 - 1940,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.006a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1907 - 1956,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.024a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 29.03.1984, (Bearbeitung)

Subject / Content: 20. Jahrhundert n. Chr.,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.260a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1900 - 1983,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.175a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 03.1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1900 - 1983,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.186a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1900 - 1930,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.005a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Subject / Content: 1910 - 1983,
14.02.1983,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.091a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1845 - 1969,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.192a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 20. Jahrhundert n. Chr.,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.062a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Subject / Content: 1900 - 1983,
03.1983,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.073a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Subject / Content: 1900 - 1920,
um 1983,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.088a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1917 - 1983,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.095a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 12.03.1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1905 - 1983,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.146a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1983 (Bearbeitung)

Subject / Content: 1911 - 1940,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.131a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1914 - 1983,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.108a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 30.03.1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1910 - 1950,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.061z

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 04.1984, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1900 - 1984,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.231a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1907 - 1983,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.151a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 22.02.1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1917 - 1983,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.149a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 10.01.1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1910 - 1945,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.011a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1915 - 1930,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.018a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1915 - 1983,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.019a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1915 - 1982,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.021a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1910 - 1950,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.023a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1910 - 1960,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.025a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1860 - 1982,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.026a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: 30.06.1983, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1900 - 1925,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.034a

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Dokument Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten

Date, Place: um 1982, (Bearbeitung)

Subject / Content: 1895 - 1920,

Object type:

Subjects: , ,

Institution:

Inventory no.: 2013.1443.038a

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