Bookmark Thementext Eier Subjects: Ei, Verzehrsituation, Brauch, Eierspeise, Männerkleidung Eines der am häufigsten und in unterschiedlichsten Kontexten auftauchenden Schlagworte zu Alltagskulturen im Rheinland ist das Ei. Eierspeisen in allen Variationen sind ebenso beliebt in der traditionellen ländlichen Küche wie in modernen…
Bookmark Objekt Davidis Kochbuch / 200 erprobte Koch=Rezepte für den sparsamen Haushalt Date, Place: 1927, Hamburg (Veröffentlichung) Actor: Davidis, Henriette (Verfasser/in) May, Eva (Verlag) Object type: Kochbuch Subjects: Kochrezept, Suppe (Speise), Braten (Speise), Fischgericht, Gemüse, Eierspeise, Mehlspeise, Soße, Kartoffel (Lebensmittel), Einmachen Institution: LVR-Freilichtmuseum Lindlar Inventory no.: 2011-325
Bookmark Objekt Draluma Back-, Brat- und Dünstrezepte verbunden mit praktischen Winken Date, Place: 1920 - 1939, Hamburg (Veröffentlichung) Actor: Aluminium- und Metallwarenfabrik Draluma (Verlag) Object type: Rezeptheft Subjects: Werbung, Küchengerät, Backware, Auflauf (Speise), Fleischgericht, Gemüse, Eierspeise, Kartoffel (Lebensmittel) Institution: LVR-Freilichtmuseum Lindlar Inventory no.: 2011-161
Bookmark Dokument Rezeptbuch Date, Place: 01.11.1929 - 30.11.1929 (Geistige Schöpfung) Object type: Rezeptbuch Subjects: Suppe (Speise), Fischgericht, Braten (Speise), Soße, Gemüse, Kartoffel (Lebensmittel), Salat (Speise), Mehlspeise, Eierspeise, Kloß (Speise), Getränk, Backware, Nudel (Lebensmittel), Auflauf (Speise) Institution: LVR-Freilichtmuseum Lindlar Inventory no.: 2013-546
Bookmark Dokument Rezeptbuch Date, Place: 1950 - 1969 (Geistige Schöpfung) Object type: Rezeptbuch Subjects: Suppe (Speise), Fischgericht, Braten (Speise), Soße, Gemüse, Backware, Kartoffel (Lebensmittel), Salat (Speise), Mehlspeise, Eierspeise, Tiefgefrieren, Einmachen, Kompott, Backware, Getränk Institution: LVR-Freilichtmuseum Lindlar Inventory no.: 2011-13