Objekt Plätzchenroller mit Zubehör
Date, Place:
1940 - 1959
(Herstellung)
Object type:
Teigrad
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen), Keks, Plätzchen (Feingebäck), Ausstechform, Advent
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2000-415/1-4
Objekt Gebäckspritze mit sieben Musterschablonen
Date, Place:
1940 - 1959
(Herstellung)
Object type:
Gebäckpresse
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen), Keks, Plätzchen (Feingebäck), Teig, Schablone
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
1995-39
Objekt Gebäckspritze mit sieben Aufsätzen
Date, Place:
1910 - 1949
(Herstellung)
Object type:
Gebäckpresse
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen), Keks, Plätzchen (Feingebäck), Schablone
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2012-80/1-4
Objekt Dr. Oetkers Schul-Kochbuch
Date, Place:
1927 - 1928, Bielefeld
(Veröffentlichung)
Actor:
Dr. August Oetker KG
(Verleger/in / Verlag)
Object type:
Kochbuch
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2011-14
Objekt Zeitgemäße Rezepte. / Das Backen in Kriegszeiten
Date, Place:
1939 - 1945, Bielefeld
(Veröffentlichung)
Actor:
Dr. August Oetker KG
(Verlag)
Object type:
Rezeptheft
Subjects:
Notrezept, Notspeise, Werbung, Zweiter Weltkrieg, Backen (Garmethode im Ofen), Dr. Oetker (Markenname)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2011-16
Objekt Auszug aus: Backen macht Freude! - Dr. Oetker-Back-Rezepte und sonst noch wichtiges...
Date, Place:
1930 - 1949, Bielefeld
(Veröffentlichung)
Actor:
Dr. August Oetker KG
(Verlag)
Object type:
Rezeptheft
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2011-440
Objekt Zeitgemäße Rezepte
Date, Place:
1939 - 1945, Bielefeld
(Veröffentlichung)
Actor:
Dr. August Oetker KG
(Verlag)
Object type:
Rezeptheft
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2014-365
Objekt Augenpfanne
Date, Place:
1930 - 1949
(Herstellung)
Object type:
Augenpfanne
Subjects:
Silvester, Neujahr, Backen (Garmethode im Ofen)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2007-480
Objekt Wendewaffeleisen
Date, Place:
1900 - 1919
(Herstellung)
Object type:
Waffeleisen
Subjects:
Waffel, Backen (Garmethode im Ofen), Küchenherd
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2009-62/1-2
Objekt Ausstechform
Date, Place:
1940 - 1959
(Herstellung)
Object type:
Ausstechform
Subjects:
Keks, Plätzchen (Feingebäck), Backen (Garmethode im Ofen), Advent
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2013-1314
Objekt Ausstechform
Date, Place:
1940 - 1959
(Herstellung)
Object type:
Ausstechform
Subjects:
Keks, Plätzchen (Feingebäck), Backen (Garmethode im Ofen), Advent
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2013-1315
Objekt Plätzchenausstecher in Originalkarton
Date, Place:
1930 - 1949
(Herstellung)
Object type:
Ausstechform
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2013-1313/1-13
Objekt Waffeleisen
Date, Place:
1930 - 1959
(Herstellung)
Object type:
Waffeleisen
Subjects:
Waffel, Backen (Garmethode im Ofen)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2013-567
Objekt Ich koche für dich!
Date, Place:
1920 - 1939, Berlin (Land)
(Veröffentlichung)
Actor:
von Schüching, Ruth Amalie
F. W. Peters Verlag GmbH
(Verleger/in / Verlag)
Object type:
Kochbuch
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen), Kochrezept, Gesundheit, Diätetik, Vegetarismus, Vorratshaltung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2006-1338
Objekt Volkskochbuch für die einfache Küche
Date, Place:
1934 - 1939, Berlin (Land)
(Veröffentlichung)
Actor:
Hahn, Mary
(Verfasser/in)
Mary Hahn's Kochbuch-Verlag
(Verleger/in / Verlag)
Object type:
Kochbuch
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen), Kochrezept
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2007-809
Objekt Augenpfanne
Date, Place:
1900 - 1929
(Herstellung)
Object type:
Augenpfanne
Subjects:
Silvester, Neujahr, Backen (Garmethode im Ofen)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
1986-627
Objekt Dr. Oetker Schul-Kochbuch, Ausgabe D
Date, Place:
1937, Bielefeld
(Veröffentlichung)
Actor:
Dr. August Oetker KG
(Verlag)
Gundlach Holding GmbH & Co. KG
(Verleger/in / Verlag)
Object type:
Kochbuch
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2011-429
Objekt Spekulatiusmodel
Date, Place:
1950 - 1969
(Herstellung)
Object type:
Spekulatiusmodel
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen), Spekulatius, Weihnachten, Vogel (Wirbeltier), Hund (Säugetier), Hausschaf
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2013-300
Objekt Spekulatiusmodel
Date, Place:
1950 - 1969
(Herstellung)
Object type:
Spekulatiusmodel
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen), Spekulatius, Weihnachten, Haushahn, Hauspferd, Fisch (Wirbeltier), Mann, Frau, Kirchengebäude
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2013-396
Objekt Kombinationsherd
Date, Place:
1920 - 1929, Bretten
(Herstellung)
Actor:
Neff GmbH
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Kombinationsherd
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen), Backofen
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2005-8
Objekt Elektroherd
Date, Place:
1957, Bretten
(Herstellung)
Actor:
Neff GmbH
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Elektroherd
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen), Backofen, Kochplatte, Backblech, Ofenrost
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
1998-467/1-5
Objekt Elektroherd
Date, Place:
1950 - 1969, Gevelsberg
(Herstellung)
Actor:
W. Krefft AG
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Elektroherd
Subjects:
Kochen (Prozess), Backen (Garmethode im Ofen), Backofen
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2009-213
Objekt Elektroherd
Date, Place:
1950 - 1959
(Herstellung)
Actor:
AEG
Object type:
Elektroherd
Subjects:
Kochen (Prozess), Backen (Garmethode im Ofen), Backofen
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2012-150
Objekt Backhaube
Date, Place:
1950 - 1969, Aachen
(Herstellung)
Actor:
Dico Metallwarenfabrik
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Backhaube
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2011-302/1-13
Objekt Waffeleisen
Date, Place:
1947, Sundern (Sauerland)
(Herstellung)
Actor:
Maybaum
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Waffeleisen
Subjects:
Waffel, Backen (Garmethode im Ofen)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
1993-1931
Objekt Gebäckspritze in Originalverpackung
Date, Place:
1950 - 1969, Schweden
(Herstellung)
Actor:
SAWA fabrics AB
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Gebäckpresse
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen), Keks, Plätzchen (Feingebäck), Teig, Schablone, Kochrezept, Bedienungsanleitung, Verkaufsverpackung
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2000-413/1-5
Objekt Wendewaffeleisen
Date, Place:
1900 - 1919
(Herstellung)
Actor:
Voss
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Waffeleisen
Subjects:
Waffel, Backen (Garmethode im Ofen), Küchenherd
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2007-1216/1-2
Objekt Reese Ratschläge. Süsse Sachen gut zu machen!
Date, Place:
1930 - 1939, Hameln
(Veröffentlichung)
Actor:
Reese KG
(Verlag)
Object type:
Rezeptheft
Subjects:
Werbung, Backware, Süßspeise, Backen (Garmethode im Ofen)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2011-15
Objekt Kochbuch
Date, Place:
1930 - 1959, Berlin (Land)
(Veröffentlichung)
Actor:
Mondamin GmbH
(Verlag)
Object type:
Rezeptheft
Subjects:
Werbung, Mondamin (Markenname), Stärke (Organisches Material), Backen (Garmethode im Ofen)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2011-433
Objekt Back-Rezepte
Date, Place:
1920 - 1929, Berlin (Land)
(Veröffentlichung)
Actor:
Mondamin GmbH
(Verlag)
Object type:
Rezeptheft
Subjects:
Werbung, Backen (Garmethode im Ofen), Mondamin (Markenname), Stärke (Organisches Material)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2011-434
Objekt Reese Rezeptbuch für die feine Küche u. Hausbäckerei
Date, Place:
1920 - 1939, Hameln
(Veröffentlichung)
Actor:
Reese KG
(Verlag)
Object type:
Rezeptheft
Subjects:
Werbung, Backen (Garmethode im Ofen), Backware, Süßspeise, Dessert
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2011-437
Objekt Bunte Rezepte für Sie - Ein Kochbuch von Kaiser's Kaffeegeschäft
Date, Place:
1950 - 1959
(Veröffentlichung)
Actor:
Degner, Rotraud
(Verfasser/in)
Kaiser's Kaffeegeschäft AG
(Verlag)
Object type:
Rezeptheft
Subjects:
Werbung, Backen (Garmethode im Ofen)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2011-431
Objekt Maizena Kochbuch
Date, Place:
1950 - 1969, Hamburg
(Veröffentlichung)
Actor:
Deutsche Maizena GmbH
(Verlag)
Object type:
Rezeptheft
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2011-432
Objekt Kombinationsherd
Date, Place:
1930 - 1959, Gelsenkirchen
(Herstellung)
Actor:
Küppersbusch Hausgeräte GmbH
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Kombinationsherd
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen), Kochen (Prozess), Kohleherd, Gasherd, Kohlenkasten
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2008-111
Objekt AEG Elektroherde Rezepte
Date, Place:
1950 - 1959
(Veröffentlichung)
Actor:
AEG
Object type:
Rezeptheft
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2013-292
Objekt Kohleherd
Date, Place:
um 1950, Gelsenkirchen
(Herstellung)
Actor:
Metallwerke Gebr. Seppelfricke
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Kohleherd
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen), Backofen, Kochen (Prozess)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
1990-1340
Objekt Kochmaschine
Date, Place:
1910 - 1929, Gelsenkirchen
(Herstellung)
Actor:
Küppersbusch Hausgeräte GmbH
(Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
Object type:
Kochmaschine
Subjects:
Backen (Garmethode im Ofen), Backofen, Kohleherd
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
1986-1083
Objekt Das tägliche Brot - Ein Werkbuch für den Gesamtunterricht in den Oberklassen der Volksschule
Date, Place:
1950, Ahlen
(Veröffentlichung)
Actor:
Verlag E. Sommer
(Verleger/in / Verlag)
Object type:
Lehrbuch
Subjects:
Brot, Getreide, Ackerbau, Backen (Garmethode im Ofen)
Institution:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.:
2013-334
Foto Einlagern von gebackenem Brot
Date, Place:
1970, Löhndorf
(Herstellung)
Actor:
Landesbildstelle Rheinland, LVR-Zentrum für Medien und Bildung
(Fotograf/in)
Object type:
Dia (Fotografie)
Subjects:
Mann, Frau, Kind, Brot, Backen (Garmethode im Ofen), Fachwerkgebäude, Innenhof
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
047_182
Foto Brotbacken
Date, Place:
1970, Löhndorf
(Herstellung)
Actor:
Landesbildstelle Rheinland, LVR-Zentrum für Medien und Bildung
(Fotograf/in)
Object type:
Dia (Fotografie)
Subjects:
Kittelschürze, Fachwerkgebäude, Eimer, Brot, Backen (Garmethode im Ofen), Frau, Junge
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
047_185
Foto Brot in Schubkarre
Date, Place:
1970, Löhndorf
(Herstellung)
Actor:
Landesbildstelle Rheinland, LVR-Zentrum für Medien und Bildung
(Fotograf/in)
Object type:
Dia (Fotografie)
Subjects:
Korb (Behälter), Brot, Backen (Garmethode im Ofen)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
047_186
Foto Dreharbeiten
Date, Place:
1970, Löhndorf
(Herstellung)
Actor:
Landesbildstelle Rheinland, LVR-Zentrum für Medien und Bildung
(Fotograf/in)
Object type:
Abzug (Fotografie)
Subjects:
Filmaufnahme, Brot, Backen (Garmethode im Ofen), Backhaus, Filmkamera, Mann
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
20101027-002
Foto Dreharbeiten
Date, Place:
1970, Löhndorf
(Herstellung)
Actor:
LVR-Zentrum für Medien und Bildung
(Fotograf/in)
Object type:
Abzug (Fotografie)
Subjects:
Backhaus, Filmkamera, Filmaufnahme, Brot, Backen (Garmethode im Ofen), Mann
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
20101027-001
Foto Brotbacken
Date, Place:
1970, Löhndorf
(Herstellung)
Actor:
LVR-Zentrum für Medien und Bildung
(Fotograf/in)
Object type:
Dia (Fotografie)
Subjects:
Fachwerkgebäude, Schubkarre (Fahrzeug), Kittelschürze, Dorf, Eimer, Brot, Backen (Garmethode im Ofen), Straße, Mann, Frau
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
047_187
Foto Brot
Date, Place:
1970, Löhndorf
(Herstellung)
Actor:
Landesbildstelle Rheinland, LVR-Zentrum für Medien und Bildung
(Fotograf/in)
Object type:
Dia (Fotografie)
Subjects:
Brot, Backen (Garmethode im Ofen), Fliese (Objekt), Küche (Raum)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
047_190
Film Brotbacken im Gemeindebackhaus
Date, Place:
1970, Löhndorf
(Herstellung)
Actor:
Simons, Gabriel
(Regisseur/in)
Nagels, Rainer
(Kameraperson)
Haas, Michael
(Tontechniker/in)
Subject / Content:
Löhndorf
Object type:
Dokumentarfilm
Subjects:
Brot, Backhaus, Dorf, Teig, Backen (Garmethode im Ofen)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
1970-B05-Brotbacken im Gemeindebackhaus
Foto Brotbacken
Date, Place:
1970, Löhndorf
(Herstellung)
Actor:
Landesbildstelle Rheinland, LVR-Zentrum für Medien und Bildung
(Fotograf/in)
Object type:
Dia (Fotografie)
Subjects:
Brot, Backen (Garmethode im Ofen), Mann, Frau, Fachwerkgebäude, Kind, Straße, Dorf, Kirchengebäude
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
047_188
Foto Schaufel
Date, Place:
13.09.1977, Lich-Steinstraß
(Herstellung)
Actor:
unbekannt
(Fotograf/in)
Object type:
Schwarz-Weiß-Negativ
Subjects:
Schaufel (Gerät), Brot, Backen (Garmethode im Ofen)
Institution:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.:
1980-165b-12
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