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ObjektZwei gute Freunde

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Object type: Rezeptheft
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.: 2009/648
Title: Zwei gute Freunde
Subjects: Werbung, Kochrezept, Wein, Käse, Gesundheit
Collection: Kochbücher und Rezepthefte
Veröffentlichung: um 1960, Frankfurt am Main (Frankfurt / Main)
Actor: Verein zur Förderung des Milchverbrauchs e.V. (Verlag)
Veröffentlichung: um 1960, Mainz
Actor: Gesellschaft zur Förderung des Deutschen Weines e.V. (Verlag)
Geistige Schöpfung: um 1960
Actor: unbekannt (Verfasser/in)
Subject / Content:

Measurements: Gesamt: Breite: 13,1 cm; Höhe: 20,4 cm; Seitenzahl: 32 pcs
Color: schwarz; weiß; rot; gelb
Condition: exzellent
Description: Informationsheft mit dem Titel "Zwei gute Freunde", herausgegeben vom Verein zur Förderung des Milchverbrauchs e. V., Frankfurt am Main und der Gesellschaft zur Förderung des Deutschen Weines e. V., Mainz. Zunächst wird darauf hingewiesen, dass schon in der Bibel der Verzehr von Käse und Wein beschrieben wurde. Dann wird erläutert, welcher Käse gut zu welchem Wein passt und warum der Verzehr dieser beiden Nahrungsmittel gerade in der Kombination gesund sein soll. Am Schluss werden verschiedene Rezepte vorgestellt, die mit Wein bzw. Käse in Zusammenhang stehen.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-MUS-092717/lido/dc00022888
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