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  2. Hauskulturen und Wohnkulturen

FotoVerdampfanlage

Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Description: Blick in die Halle der Krautfabrik: Verdampfanlage für Rübenkraut.
Context: In den Kesseln der Anlage wird der gepresste Klarsaft zu Sirup verkocht. Die Aufnahme entstand bei den Dreharbeiten zum Film "Industrielle Rübenkrautherstellung" des Amtes für rheinische Landeskunde, heute LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte. Meckenheim, September/Oktober 1988.
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