Menu
2932 results for Objektbezeichnung:Nahrungskulturen OR Schlagwort:Nahrungskulturen
Save search
Filters:
Object type
in
  1. All object types
  2. Visuelle und verbale Kommunikation (Hierarchiename)
Back to results
Previous Result 11 of 2932 Next

ObjektSüße Geheimnisse / Köstliches aus Früchten

Bookmark Download
image Download
large image Download
data sheet
Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Object type: Rezeptheft
Institution: LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory no.: 2011-167
Title: Süße Geheimnisse / Köstliches aus Früchten
Subjects: Obst, Einmachen, Marmelade, Gelee, Saft (Getränk), Konfekt, Likör
Collection: Kochbücher und Rezepthefte
Veröffentlichung: 1950 - 1969, Hamburg
Actor: Bundesausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung (Verlag)
Measurements: Gesamt: Breite: 15 cm; Höhe: 21 cm
Color: mehrfarbig
Condition: intakt
Description: Rezeptheft mit rund 50 Früchte-Rezepten aus den Bereichen Creme, Gelee, Marmelade, Konfekt, Likör, Mixgetränk, Rumtopf und Saft. Die Rezepte tragen Titel wie "Rhabarber-Gelee, Apfel-Mehrfrucht-Marmelade, Kirschlikör" und "Orangenkonfekt". Das Heft enthält außerdem Informationen zur richtigen Verarbeitung und Aufbewahrung der Früchte. Die Vorderseite zeigt das Foto einer lächelnden Frau mit weißer Küchenschürze. Vor ihr stehen auf einem Tisch mehrere Körbe, Schüsseln und Einmachgläser, die mit verschiedenen Obstsorten gefüllt sind. Neben ihr befindet sich ein Regal mit gefüllten Einmachgläsern. Die Frau hält ein geöffnetes Einmachglas mit Obst in der Hand und schüttet mit der anderen Hand Zucker aus einer Tüte in das Glas.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-MUS-377513/lido/dc00005370
Zurück nach oben