Menu
1 results for (Schlagwort:*brot* OR Schlagwort:*bäcker* OR Objektbezeichnung:*brot* OR Sammlung:"Filmdokumentation Brotbacken") AND NOT Sammlung:"Projekt Iss was" AND NOT Sammlung:"Umfrage Nahrung und Speise im Wandel"
Save search
Filters:
Time
Actor
Back to results
Previous Result 1 of 1 Next

DokumentSchmier' dir eins! - Das Butterbrot heute

Bookmark Download
image Download
document Download
data sheet
Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Object type: Fragebogen
Institution: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.: 2013.1498
Title: Schmier' dir eins! - Das Butterbrot heute
Subjects: Butterbrot, Brotaufstrich, Aufschnitt (Lebensmittel), Mahlzeit (Ereignis)
Collection: "Schmier dir eins!" - Das Butterbrot heute
Geistige Schöpfung: 2002 - 2003, Bonn
Actor: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte (Verfasser/in)
Measurements: Gesamt: Breite: 21 cm; Höhe: 29,7 cm; Seitenzahl: 4 pcs
Description: Vorlage des Fragebogens über das Butterbrot mit Fragen zu folgenden Themenkomplexen: Begriffsdefinition, Bezeichnung, Brotsorten, Rolle im Mahlzeitensystem, Belag und Aufstrich, Verpackung und Transport sowie Erinnerungen an die 1940er bis 1970er Jahre und an die Kindheit
Context: "Schmier dir eins! - Das Butterbrot heute." war eine Umfrage, die das LVR-Amt für rheinische Landeskunde 2003 durchführte.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-2086/lido/dc00008002
Zurück nach oben