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ObjektRichtig verwerten heißt besser ernähren

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Object type: Broschüre
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.: 2009/566
Title: Richtig verwerten heißt besser ernähren
Subjects: Ratgeber, Vitamin
Collection: Kochbücher und Rezepthefte
Herstellung: 1930 - 1939, Berlin (Land)
Actor: Buchgewerbehaus M. Müller & Sohn (Druckerei / Drucker/in)
Material: Papier
Technique: Druckverfahren
Geistige Schöpfung: 1930 - 1939
Actor: unbekannt (Verfasser/in)
Subject / Content: Schiffers, Franz Otto, 1930 - 1939
Measurements: Gesamt: Breite: 14,7 cm; Höhe: 21 cm; Seitenzahl: 8 pcs
Color: beige; grün
Condition: intakt
Description: Achtseitige Informationsbroschüre "Richtig verwerten heißt besser ernähren". Das Heft erläutert die Bedeutung der Vitamine A bis D für die Ernährung, erklärt welche Nahrungsmittel einen hohen Vitamingehalt besitzen und informiert über geeignete Zubereitungsarten, um den Vitamingehalt zu erhalten.
Context: Die Broschüre erschien zu einem Zeitpunkt, an dem bis dato nur die Vitamine A bis D entdeckt und ihre Bedeutung für die menschliche Ernährung bekannt waren. Die unter der Abbildung befindliche Signatur "sffs / Schiffers" bezieht sich wahrscheinlich auf den Gebrauchsgrafiker Franz Otto Schiffers, der vor allem in den 1930er Jahren tätig war.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-MUS-092717/lido/dc00023843
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