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93 results for Objektbezeichnung:Nahrungskulturen OR Schlagwort:Nahrungskulturen
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ObjektRezepte und Gebrauchs-Anweisung für den Einkoch-Apparat Metallatom

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Object type: Kochbuch
Institution: LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventory no.: 2009/578
Title: Rezepte und Gebrauchs-Anweisung für den Einkoch-Apparat Metallatom
Subjects: Eindosen, Werbung, Obst, Fleisch, Gurke, Rexapparat
Collection: Vorratshaltung und Konservierung
Veröffentlichung: 1900 - 1929, Köln-Ehrenfeld (Ehrenfeld (K))
Actor: Metallatom GmbH (Verlag)
Geistige Schöpfung: 1900 - 1929
Actor: unbekannt (Verfasser/in)
Herstellung: 1900 - 1929, Köln
Actor: Künstler, Wilhelm (Druckerei / Drucker/in)
Material: Papier
Technique: Druckverfahren, geheftet
Measurements: Gesamt: Breite: 10,5 cm; Höhe: 16,3 cm; Seitenzahl: 16 pcs
Color: braun; schwarz
Condition: beschädigt
Description: Rezepte und Gebrauchs-Anweisung für den Einkoch-Apparat Metallatom, Köln-Ehrenfeld o. J. Auf 16 Seiten enthält das Büchlein zunächst eine Anleitung zum Gebrauch des Apparates und behandelt anschließend das Einkochen von Obst, Gemüse, Gurken und Fleisch.
Context: Der Einkoch-Apparat Metallatom war für Wasserbad geeignet.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-MUS-092717/lido/dc00028860
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