Menu
10 results for Schlagwort:"Mahlzeiten allgemein" OR Schlagwort:Fleischgerichte* OR Schlagwort:Gemüsegericht* OR Schlagwort:"Back- und Getreidewaren" OR Schlagwort:Kompott* OR Schlagwort:"Suppen und Soßen" OR Schlagwort:"Regionale Bezeichnungen von Speisen und Getränken" OR Schlagwort:Milchprodukt*
Save search
Filters:
Subject
in
  1. All subjects
  2. Soziale Rollen und Gruppen
Collection
Back to results
Previous Result 6 of 10 Next

FotoQualitätskontrolle von Gemüselieferungen

Bookmark Download
image Download
large image Download
data sheet
Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Object type: Digitalfoto
Institution: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.: 20040713-28
Title: Qualitätskontrolle von Gemüselieferungen
Subjects: Großmarkt, Mann, Kiste (Behälter), Blattsalat, Anhänger (Landfahrzeug), Kasten (Behälter)
Collection: Filmdokumentation Vom selben zwölf Kisten
Herstellung: 2002-09, Roisdorf
Actor: Weber, Peter (Fotograf/in)
Description: Ein Mann bei der Qualitätskontrolle von Salat im Centralmarkt an einem offenen Hänger, der mit blauen Kunststoffkisten beladen ist.
Context: Nach der Anlieferung im Großmarkt wurde die Ware zunächst stichprobenartig auf Frische, Gewicht und Sauberkeit der Verpackung kontrolliert. Fotodokumentation zum Dokumentarfilm "Vom selben zwölf Kisten - Rheinisches Obst und Gemüse aus dem Centralmarkt Roisdorf Straelen", der 2002 im Centralmarkt Roisdorf entstand, wo zwischen 1920 und 2004 Obst und Gemüse von den Feldern der Region versteigert wurde. Bornheim-Roisdorf, September 2002.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-2086/lido/dc00017879
Zurück nach oben