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172 results for Objektbezeichnung:Nahrungskulturen OR Schlagwort:Nahrungskulturen
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DokumentKrautkochen

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Lizenztyp Digitalisat: CC BY 4.0
Object type: Filmkommentar (Dokumenttyp)
Institution: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory no.: 2017.931
Title: Krautkochen
Subjects: Krautkochen, Ernte (Verfahren), Obst, Fruchtpresse, Kessel (Topf), Dokumentarfilm
Collection: Filmdokumentation Krautkochen
Geistige Schöpfung: 1980, Bonn
Actor: Heizmann, Berthold (Verfasser/in)
Actor: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Subject / Content: 1900 - 1980, Hombourg (Belgien)
Measurements: Gesamt: Breite: 21 cm; Höhe: 29,7 cm; Seitenzahl: 6 pcs
Related to: Biographien
Description: Sechsseitiger, maschinengeschriebener Filmkommentar zur Filmdokumentation "Krautkochen". Der Filmkommentar schildert den Prozess der manuellen Krautherstellung auf einem landwirtschaftlichen Betrieb von der Ernte bis hin zum Abfüllen des fertigen Sirups.
Context: Der Film wurde 1980 vom Amt für rheinische Landeskunde produziert.
Permalink zum Objekt: https://alltagskulturen.lvr.de/en/link/DE-2086/lido/dc00018449
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